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1 制墨用胶 制墨最核心的工艺，就是胶法。 制墨用胶，需要分散力好，均匀而且流畅顺滑，最好还有适当的油分。 制墨用胶很少大规模的生产，一般也是家庭模式传承，因此产量很少。专门用于制墨的胶需要2-3种配合使用，在一定温度下进行熔化的时间（平均6小时，根据情况有的在24小时以上）的控制下，容易调整了流动的好的胶液，现在的胶对于墨色和墨痕的控制都很为精准，颜色的骨骼构造2～3种，颜色出2～3种，合计4～6种，和以前相比变得非常复杂。 图为不同种类的胶 2 中日墨块的差异 用烟料和胶制墨的方法，是从中国传到日本的，目前墨块的基本方法还是这种。但是在漫长的发展过程中，中国和日本的制墨发生了很大的区别，这是由于两国水质不同和民族审美原因所导致的变化。 图为国产墨块与进口墨块相同圈数浓度对比 现在的日本墨受中国明代的影响比较大，明朝的墨主要强调黑度强和书写流畅。而中国墨在乾隆之后发生了重大的改变，强调淡墨墨色的漂亮，也是更符合宣纸的使用。 中日制墨用水的区别较大，日本认为中国是硬度300以上的硬水，日本是100硬度以下的软水，硬水与软水相比水解力较差，对于本身分子力较弱的胶而言，硬水制墨需要使用更多的胶。 中国墨一般胶和烟料的比例是100:100，而日本墨一般是60:100，而且中国墨的捶打次数也要更多，相对而言墨要更紧实致密一些。这也就是常说的日本墨比较“松”，因为中国墨到了潮湿的日本，因为太紧实容易产生裂痕。 3 松烟和油烟的差异 首先是采烟方法的不同，油烟采用手工点烟和机器点烟，而松烟采用直火焚烧比较多一些。 松烟和油烟的差异 首先是采烟方法的不同，油烟采用手工点烟和机器点烟，而松烟采用直火焚烧比较多一些。 烟料名称 手点油烟 机器油烟 窑烧松烟 直火松烟 工业碳黑 粒子（纳米） 15~50 30~80 20~300 20~300 150~400 4 墨汁和墨块的区别 墨汁和墨块有很大的区别。首先在使用方法上，墨块需要用砚研磨使用，砚的材质不同，磨的轻重缓急都会造成墨块粒子大小的不均，体现在墨色上浓墨漆黑厚重，淡墨立体感强层次丰富。而墨汁是均匀的烟料胶通过工业搅拌分散的，无论怎么稀释，颗粒都是相对均匀的大小，这也就导致浓墨时候厚重感略显不足，而淡墨又不够清透。 固体墨和液体墨的黏度受温度的影响也不一样。树脂胶的液体墨，胶性比较稳定，树脂受到温度的影响比较小，而固体墨的胶在温度低于18℃的时候粘性急剧增加。所以冬季用墨感觉会更黏稠一些。建议磨墨用18℃以上的水来试试。 5 墨的价格差很多，主要是什么原因 一方面是原料的成本，工业碳黑跟手点油烟的价格区间相差很大，而且做工的耗时也不同，人工的费用也比较高，这些原因导致的墨类价格相差很大。而墨汁都是工业产品，相对来说产量大，产能高，总体价格要便宜很多。 6 日本墨里面汉字用墨和假名用墨区别在哪 汉字用墨主要强调浑厚的黑度，一般而言胶会重一点，制墨用的烟料也要粗一点。假名是接近草书的细字书法，主要强调墨的细腻和流畅，烟料也会细腻一些，通常在日本假名墨要高档一些，价格也比较贵。假名墨用于行草小楷，也是很流畅顺滑的。 7 墨块的使用与保存 墨块使用过程中不要过多的浸入水中，且每次用完之后要擦干磨口的水分，放入盒中保存。墨块保存过程中，要避免阳光直射，既不要太干燥也不要太潮湿，北方冬季开取暖对墨的伤害比较大，全年应该尽量保持温度和湿度的稳定。不常用的墨可以放入乐扣盒中保存，常用的墨也尽量放入墨的木盒中。 8 制墨用的香料有哪些 制墨用香料，有掩盖骨胶烟料气味的作用，也有一定的防腐益墨色的作用。而且墨的气味也会让使用者心旷神怡，提升产品体验。 古代制墨和现代的高档用墨多用天然香料，一般的有天然冰片（日本称龙脑），梅片，甘松末等，高端的有檀香，陈香，麝香。而常规的墨一般只加人工冰片，人工麝香，葵子麝等香料。很多墨有脂粉的刺激性香味，便是加了葵子麝所致。玄明和书友是比较明显的冰片味，桐油烟和玄明那种这是白檀香。 9 骨胶墨的几个特性： 凝胶化，骨胶墨在18℃以下粘性会急剧增加，在4℃左右就会凝结成胶状 加水分解，骨胶和水发生变化，黏度会急剧下降，变得流畅好写 腐败性，骨胶是动物蛋白成分，很容易受到细菌影响腐败变质，腐败后的墨汁胶性差，成为胶和烟料分离的宿墨，一般而言不适合书写，也有书画家用其特性。所谓的墨汁变臭，就是骨胶腐败分解而来的气味。 10 树脂胶的几个优点： 胶性稳定，不像骨胶容易腐败，保质期长达5年以上 不腐败，也就不用加防腐剂，更环保健康（骨胶墨汁会加苯酚等防腐剂和重金属分散剂，对人体还是有害的） 凝点低，粘度受温度变化影响较小，-17℃左右才会凝结，适合冬季和寒冷地区使用。 大字用墨和小字用墨 大字用墨，主要强调黑度，小字用墨，主要强调流畅。 11 墨汁的寿命 墨汁的寿命主要取决于采用何种胶制作而成。 一般骨胶的墨汁寿命在3年以内，3年以上骨胶就会腐败变质，墨就会变臭变宿。但是这个也不是绝对的，如果密封好，保存环境好，骨胶墨汁放二三十年仍然好用的例子也很多。 树脂胶墨汁寿命要长的多，这是因为树脂胶胶性稳定，不容易腐败变质而造成的。树脂胶墨汁寿命一般在5年以上，通常5-8年都是没有问题的，不影响使用感受。 古雅墨——不可再生的精品老墨 古雅墨是日本墨运堂在昭和三十年代至昭和五十年代（公元1955-1984年）间生产的优质墨。众所周知，无论是中国还是日本，这个时期，制墨用的烟料和胶纯净度要比现在的好，水质也更纯净，墨的做工也很好，因此这也是近代制墨的一个黄金时代。 古人云：“老墨如宝”，“残墨百年胜黄金”，说的都是老墨的好。这是因为老墨不仅材料好做工精良，而且做好的墨经过的几十年的陈化，墨性褪去火气，墨色更沉稳，层次也更丰富一些。用于书法则流畅黑亮，用于绘画则层次分明。 墨运堂古雅墨每种数量都很少，每年只开放很少的部分共大家品鉴，东洋四宝堂有幸得到这些珍贵的老墨呈现给大家，也是希望能让爱墨的文人雅士能够体会到这些日本老墨的魅力。 12 为什么说老墨比新墨好 墨好不好，一个是看原料，一个是看做工。老墨的原料可能是比现在的更纯净细腻，而且做墨的做工要更精细一些，所以本身墨质就还好一些。 另一方面，墨是胶和烟的产物，随着时间的推移，墨的胶会逐渐分解一部分，墨的层次会好一些，墨色也会褪去火气，更润一些，体现在书画上是入纸的渗透更好，扩散的边缘更好控制。 13 青墨，茶墨，纯黑墨，紫绀系墨 墨是黑色的，但是在浓淡墨的色相上会有一些颜色的偏差。造成这样是原因有几种：一种是墨的烟料的细腻程度，再有就是墨中添加了色素。 纯黑的墨色是最常见的，国内大多数练习墨汁都是此类墨色。比较标准的黑色。墨色没有偏倚，书法和绘画都比较适合。 紫绀系墨色是日本的说法，指的是墨色黑中泛紫光泽，中国习惯叫紫玉光，这是中日墨里面好墨色的象征，比如玄明，一得阁云头艳，吴竹天衣无缝都是紫绀系的。 青墨是指墨泛冷色调，一般烟料颗粒较大，会有青墨的效果，一般用于书法，山水画缥缈的效果。 茶墨泛暖色调，一般是烟料颗粒太细所致，墨色红暖，用于人物和花鸟绘画较多，墨色更柔和一些。 开明花仙墨汁 开明是日本墨汁的首创，在日本制墨行业具有很高的地位。 花仙是开明的代表性产品，在中国也广受欢迎。 花仙具有古墨色特有的深、远、光润之感，用水稀释成淡墨使用，墨迹润泽鲜明，可以表现丰富的立体感，适于书法、水墨画等，因其以上特征，收到著名画家李可染先生的亲睐，成为其画牛专用的墨汁。 |
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