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红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。 红枣作为一款十分有效的养生食品，非常受大众的欢迎，特别是女性朋友的青睐。 枣所含的 芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对 高血压病有防治功效。 抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。 有很好的增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。 红枣会令面色红润，因具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润。 红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。 红枣可以说是妇女之友了，对于女性的养生功效是不可否认的。普普通通的就算是用红枣泡水都有很好的养生功效。 但是就算是这么普通的红枣也已经被不法的商人盯上了！ 我们知道红枣一般都是红光饱满的比较好，但是放比较久的红枣就会出现不同程度的缺水和凹凸感。有一些违法的商人为了保证红枣的饱满和光亮，竟然给红枣喷涂有害人类健康的硫磺！ 所以不要以为越鲜艳、色泽透亮的红枣才是好枣；这些所谓漂亮的红枣，有可能是用硫磺熏出来的“毒果”。 吃了硫磺枣短时间不会有问题。但很多女性朋友出于美容养颜的目的，会养成每天食用红枣的习惯，更容易使硫元素在体内慢慢堆积。还会灼伤食道和身体的器官！ 那么如何识别红枣有没有被硫磺熏过？下面交给大家一些简单的辨别方法，一定要记住了。 一、看外表：被硫磺熏过的红枣外表特别光滑，如同打了蜡一样，光鲜圆润。 二、看颜色：被硫磺熏过的红枣又“红”又“鲜”，颜色非常一致；没被熏过的红枣颜色有深有浅，不一致。 三、看里层：在购买红枣时，可先咬开几颗尝一尝或闻一闻，被硫磺熏过的枣肉一般较正常红枣白（正常红枣呈黄色）。 四、尝味道：正常大枣味道清香甘甜；硫磺熏出来的“红枣”味道有点酸且有刺鼻的气味 。
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