自制甜而不腻的豆沙面包圈，味道相当好，那是记忆中的味道

1.将400克高筋面粉、16克奶粉、210克牛奶、40克蛋液、8克酵母、4克盐、55克糖放在一起搅拌均匀。

2.将面团揉光滑。

3.面团静置20分钟后，加入40克黄油，继续揉面，揉至面团和黄油完全融在一起，覆盖保鲜膜发酵。

4.发酵至面团是原来的两倍大，手指按下去不回缩就好了。