蚂蚁上树，一道中国传统美食，那么问题来了，这道菜真有蚂蚁吗？答案是没有！
这道菜主要是用粉条和肉末做成的，第一步就是将粉条泡软。
然后倒油热锅，下葱蒜煸炒香以后，放入肉末翻炒。
接着往锅里加水适量清水。
倒入生抽调味上色，再加点糖。
然后下粉条。
接着就是翻炒了，炒到汤汁收干。
撒点葱花，就可以装盘了，一道蚂蚁上树，你掌握了吗？
|
美食小八卦2018-01-10 蚂蚁上树，一道中国传统美食，那么问题来了，这道菜真有蚂蚁吗？答案是没有！ 这道菜主要是用粉条和肉末做成的，第一步就是将粉条泡软。 然后倒油热锅，下葱蒜煸炒香以后，放入肉末翻炒。 接着往锅里加水适量清水。 倒入生抽调味上色，再加点糖。 然后下粉条。 接着就是翻炒了，炒到汤汁收干。 撒点葱花，就可以装盘了，一道蚂蚁上树，你掌握了吗？ |
|
|
来自： 四天天语图书舘 > 《生活实用 美食与烹饪养生》
