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从街边小吃到川菜火锅,成都这个城市总有让你吃过就忘不掉的味道

 斯郎曲培卓拥 2018-01-14

都说成都是一个吃货的天堂,如果你想要做一名真真正正的吃货,那少不了的就是需要一张成都美食地图。从街边小吃到川菜火锅,成都总让你吃过了就忘不掉的味道。

从街边小吃到川菜火锅,成都这个城市总有让你吃过就忘不掉的味道

在成都想要吃钵钵鸡,那就要去草堂北路的乐山鲜知味,这家的钵钵鸡不敢说是成都最好吃的,毕竟每个人对味道的追求都不一样。但是这家的钵钵鸡可以说是成都比较出名的店铺,只要你说起钵钵鸡,它就是人们脑海里第一个浮现出来的店铺和极力推荐之一。

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想要吃酸不辣的,就应该去九菇村找黄娘儿,酸不拉是成都的街头特色小吃之一,也许你从来都没有见识过这样的小吃,但是只要你吃过一次之后,你就忘不了那一种酸酸辣辣的口感,这大概在你的城市想要吃也未必能吃到吧。

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糖油果子,像是冰糖葫芦一样的外形,但是里面的并不是山楂果子,是一些面粉团子,在外面浇上一层红糖凝固后在撒上芝麻,小孩子看见是最喜欢的,因为他们会对这些造型特别的食物感兴趣。想要吃专属于成都口味的糖油果子,那你就要去奎星楼街找手推车的小哥了。

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成都的粉条也是很出名的,凉粉是成都人民经常吃的一种粉,将粉切成碎块之后,在上面撒上辣椒油,葱花香菜等配料,还有自家特质的酱汁,卖相诱人之余还美味,深受人民喜爱的粉类美食之一。朋友介绍的文殊院洞子张这家的凉粉始终在是好吃,在别的餐馆似乎吃不出那种特有的口感和味道。

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成都人都很喜欢吃兔肉,走在街头上也有很多卖兔肉、兔头的地方,而成都对兔肉的制作可以说是出神入化,而兔肉的制成品有很多种,当然现吃是最鲜味的。如果想要作为手信带回去,就要去玉林找王妈了,因为成都最佳手礼就在这里。(文中配图均来源于网络,如有侵权请联系删除)

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