杂草的价格，燕窝的功效，这种菜被称为蔬菜皇后，可惜喜欢吃的人很少

西兰花营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”，这是因为西兰花营养价值高，而且价格很便宜

西兰花中中的营养成分不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据食品分析，每100克新鲜西兰花的花球中含蛋白质3.5克~4.5克

这样看起来西兰花功效挺多的对吧，吃了对身体还是很好，口感也不错，但是，这几种人其实不能多吃，我们一起来了解一下：

就是肠胃不好的人不要吃西兰花。因为西兰花本身偏凉，肠胃不好的人，尤其是胃寒的人食用后，容易引发肠胃不适，说不定会拉肚子

最后就是西兰花虽然功效多，但是过犹不及，西兰花吃多不仅容易导致营养失衡，还很容易导致上火，引发身体不适，我们要注意