腌萝卜的做法

食材：萝卜  适量，蒜末  适量，辣椒末  适量，酱油  适量，糖  适量，盐  适量，辣椒面  适量。

1.准备材料

2.洗净，切片，用少许盐 腌制一下，攥干水份。

3.加酱油，蒜末，辣椒末，糖，

4.另起一锅放油待油滚热后放入辣椒面炸香（油冒烟后关火倒入辣椒面，别糊了）

5.浇在萝卜上再拌匀，装入干净玻璃罐中后入冰箱冰镇即可。