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近年来，我接触得最多的就是来自痘痘肌的咨询。这些爱长痘的朋友们，为了远离长痘痘的常态，不仅东奔西走找医生、锲而不舍擦药膏，还不敢吃辣椒，不敢吃油腻，不敢吃上火的，不敢吃这个那个……真的让人很心疼。 关于痘痘肌的护理，我也写过很多文章。 今天我就再次从饮食方面来给大家讲讲，希望大家能在祛痘的路上少走弯路。 一、让你长痘的不是辣，而是糖！ 我相信大部分的朋友都有一个认知：吃辣以后特别容易长痘！所以很多人都为了自己的皮肤极度自律，实在忍不住吃了一次火锅，也在心里懊悔万分。 尤其是第二天睡醒，脸上的痘痘仿佛都在争先恐后地向你控诉：让你忍不住嘴！让你忍不住嘴！于是，下次就更不敢吃了。 但其实，让你长痘的并不是辣椒，而是糖。这就是所谓的“甜蜜的陷阱”吧。 之前的文章中我就说过，“抗糖化”饮食对身体有诸多好处，其中一个好处就是抑制痘痘的生成。 今天我就以专业的角度深入地讲解一下这个原理。 这个GI值反映的是食物引起人体血糖升高的指标。 很多人就问了，又不是糖尿病的科普，为什么要讲这个概念呢？是因为GI值跟吃糖长痘痘有非常大的关系。 虽然吃甜甜的食物能让人感觉很幸福，但我们认知上的糖就是一个高血糖生成指数（高GI值）的食物。 所以当我们把糖吃进肚子里以后，糖分被吸收，体内的血糖飙升。 如果血糖一直很高，那就是一种疾病。 这个时候，健康的机能为了让血糖恢复正常的状态，就会分泌出胰岛素这种激素来促使身体消耗或存储这些过多的糖分，使血糖值恢复正常。 而让我们长痘的，就是胰岛素飙升的过程。 我们吃糖后，体内的胰岛素大量分泌。
如果没有耐心看完以上的原理解释，那就记住： “吃糖会让身体产生一种让皮肤炎症加剧的物质，从而加剧痘痘的生长”这个原理就好了。 而“背负骂名”多年的辣椒，只是因为富含辣椒碱让身体的血流加快，代谢加快。 如果你本身皮肤就爱长痘痘，辣椒会让你的脸部皮肤血流加快，发红发热，看起来是炎症看起来变严重了，但本身辣椒不会致使痘痘的产生。 而跟我们认知相反的是，新鲜辣椒中含有大量的维生素，适量的摄入对身体非常有帮助。 看完以上的内容，可能有的朋友就有疑问了： “你们说吃辣不长痘，那为什么我们吃完火锅，第二天总会冒痘痘呢？”
锅底还有肉都有大量的油脂、调料释出的大量盐分、还有喝的可乐、雪碧等高糖饮料，再加上蔬菜摄入少和火锅热气腾腾的环境带来的皮肤油脂的大量分泌… 这么多因素综合下来，可以说是痘痘生长最好的温床了。所以，下次吃火锅长痘痘的话，就别再让辣椒背锅啦！ 我建议所有爱长痘痘的朋友们： 吃火锅的时候，多喝凉开水解辣，并且多吃蔬菜，少吃高糖的食物。 值得注意的是，我们说的“糖”，是广义上的概念：除了糖果、奶茶、甜点外，还包括白米饭、白面、高糖分的水果等高GI值的食物。 这些食物都会让皮肤炎症加剧、痘痘加重。 建议所有爱长痘痘的朋友们都去百度一下“高GI值食物”的列表，从而在饮食上多加注意，控制这些食物的摄入。
还有一个可能会让长痘痘加重的原因，是乳制品。 一方面，大家觉得酸奶对身体好就大量食用，却忘了现在市面上的酸奶大都是添加了大量糖分的“零食”； 另一方面，乳制品内本身就含有会加剧身体炎症反应的物质，这就增加了我们长痘痘的风险。 二、为什么节食减肥会加重痘痘？ 说完吃糖长痘痘，我还想说一下另一个让人困惑的问题：“为什么我都吃草了，痘痘不但没减少，反而还加重了呢？” 一般大家减肥的时候，都喜欢吃得特别清淡，甚至日日以无油无糖无脂肪的沙拉青菜度日。 但是有一些人会发现，长期吃这些食物，痘痘并没有变好，而是越长越厉害。 这是因为长期节食，身体内能抑制炎症发展的ω-3不饱和脂肪酸摄入不足，而导致皮肤炎症加重，痘痘就越来越严重了。 因此，希望大家在节食减肥的时候，记得补充一些富含ω-3不饱和脂肪酸的食物，比如鱼肉或核桃等坚果等食物。 三、爱长痘痘的我们，到底应该怎么吃？ 我一直认为，在口腹之欲上过度苛责自己的人一般活得比较痛苦。我也知道，有益健康的食物一般都比较难吃。 因此，我不会号召大家不吃糖、不吃肉、不吃油脂、不吃火锅，天天吃糙米和蔬菜。 而我写这篇文章，一方面是为了提醒大家注意，尽量少摄入让我们长痘痘的食物；另一方面是希望大家在平日饮食的时候注意平衡。 如果吃了甜点就不要再喝饮料，如果吃了高糖的水果就不要再喝奶茶，吃火锅的时候多吃点蔬菜。 当然也不要过度的节食，因为缺少脂肪的摄入，也会导致皮肤、头发干枯无光泽，反而气色不好。 希望看完这篇文章痘友们能对自己的饮食有个合理的规划，如果你觉得有帮助可以转发一下帮到更多的人，关注霞姐可以帮助你变美哦！ |
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首先给大家科普一个概念：“血糖生成指数，又称GI值”。
首先，我们来回忆一下吃火锅的时候都吃了什么：
这样不仅能减少长痘痘的可能，也对身体其他方面非常有好处。
