像我这种工作事业两不误,老公孩子一起抓的,周末首选应该是约上三五好友,围桌而坐,唠唠嗑,点个性价比超值的甜品,伪装一下文艺女青年拍拍照发发朋友圈啥的,过过一人世界…… 可!是! 理想很饱满,现实却骨感!有没有每次单独出门心里总是不踏实,惦记家里的小的有没有吃饱睡好,担心“猪队友”只顾看手机不和孩子玩,即使是和闺蜜的聚会,也经常因为各自心事家中幼儿草草结束。还是老老实实在家里下厨,享受这种幸福的被需要感吧。 这个周,决定试试用简单又营养的办法给身体补充水分和营养,比如做点儿酸酸甜甜的火龙果渐变慕斯,红心火龙果的颜色鲜艳美丽,运用了一点小技巧,做出渐变分层的效果,颜值不要太高~大人小孩都爱吃,也都能随时想吃就吃~ 一朵健康推荐 身体喜欢的 | 火龙果渐变慕斯 ▼ —————————— 食 材 吉利丁片 10克 火龙果 1个 糖 10克 酸奶 100克 淡奶油 100克 材料完备 一分钟视频包教包会 详细步骤双手奉上 第一步:
第二步:
第三步:
第四步:
第四步:
第五步:
这个看起来制作方法有些繁琐的渐变慕斯,其实细分一下按照一朵的方法来操作,也没有想象中那么难。火龙果汁由深到浅,吉利丁片起到凝固的作用。而酸奶则调和了火龙果比较清淡的味道,如果没有酸奶,也可以用牛奶来代替,最顶上的白色部分用6成打发的奶油也可以。最重要的是,颜值高的甜品拍照最适合了~ 火龙果的黑色种子最好筛掉不用,这一步有些耗费时间,如果用料理机将果肉带籽打碎呈果昔状,也是可以的。 红心火龙果中所含的花青素,一种强力的抗氧化剂,比胡萝卜素强上10倍还不止!而且它能在人体血液中存活75小时,具有增强血管弹性、美颜护肤、改善关节柔韧性、改善视力、抗辐射等作用,好处多多。偷偷告诉你,常吃火龙果可以润滑肠道,清晨起床后的固定流程,相当畅快~ |
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