肝的好坏，对人体代谢和排毒影响重大。中医常说，肝的疏泻功能正常，则气机调畅、气血调和、经络通利、脏腑、器官等活动也正常调和。
很多疾病都是越早治疗越好，尤其是肝病，一旦没有得到有效治疗，很可能变成肝硬化甚至肝癌，因此，护肝极为重要。今天要为大家介绍护肝的小技巧。
菊花茶特别适合白领和上班族，具有很好的保护眼睛、明目的作用。在喝水时加点菊花，既能清热散火还能美容养颜。用它泡水喝，味道微苦，却是养肝茶类的代表。
梨。梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
桑葚干泡水喝，解酒效果非常好。不仅能够加快酒精排出，还可以起到保护肝脏醒脑的功效。桑葚干真的是一件非常不错的天然保健品，对于肝肾阴虚的人群。每天吃些许桑葚干有助于滋阴补血、健脾暖肝、补肝益肾。
柑橘。柑橘类水果富含vc，有助肝脏解毒，但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
苦荞茶具有保健养肝的作用，多喝苦荞茶可以很好的保护肝脏，尤其是对于肝功能比较差，患有酒精肝，脂肪肝的人来说。
莴笋。莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。
西瓜所含的蛋白酶，可将不溶性蛋白质转成可溶性蛋白质；所含的苷有降压作用。因此西瓜对肝病患者非常适宜，是治肝病的天然食疗“良药”。
李子。李子含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
香蕉特别适合肝郁患者。香蕉是低热量、营养高的水果，其富含维生素A、维生素C、蛋白质、钾等有益成分，尤其是维生素B1或维生素E，对酒精在肝脏解毒功能有特殊作用。香蕉在促进肝细胞的修复再生、提高人体免疫力、保肝护肝等方面的作用也非常突出。
蒲公英根茶。用蒲公英泡茶喝，不仅具有清热解毒的效果，同时服用之后还能够令肌肤越来越好。帮助肝脏排毒，大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
葡萄中含有钾、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素P等多种营养元素，同时，其中的多酚物质是人体自由基的“清洁工”，具有很强的抗氧化功效，可有效调整肝细胞功能，减少自由基对肝脏的伤害，也是养肝护肝的优选水果。
