冬天最适合进补的不是羊肉，而是它，补血益气还能美容养颜！ 黄芪饨乌鸡

说到冬天进补，大家第一时间想到的肯定就是萝卜炖羊肉了，萝卜炖羊肉虽然营养高，但是进补是很有讲究的，要根据群体分类，对于女性来说，冬天最进补的食物应该是它——黄芪炖乌鸡。

乌鸡的营养价值：

1、乌鸡具有抗衰老、美容养颜，清除体内自由基、抑制过氧化脂质形成、抑制癌细胞生长的功效。

2、乌骨鸡富含铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，对妇女产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒等都有很好的效果。

3、乌鸡含很非常多蛋白质，多种维生素还有硒、铁、铜、锰等微量元素，而胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。

4、经常食用可以有效调节人体生理机能，提高免疫力。

黄芪主要是功效是益气补血养血的，两者一起炖，对女性来说可是大补的食物，下面和小编一起学学这道菜怎么做吧！

食材：乌骨鸡，黄芪，胡萝卜

1、乌骨鸡宰杀，去内脏，清洗干净；

2、黄芪切片；

3、胡萝卜洗净，切片；葱姜切丝，备用；

4、用沸水把乌鸡焯煮一下，沥去血腥腻味；

5、乌鸡放入大的汤碗，配上黄芪和胡萝卜；

6、将盐、胡椒粉用水化开；

7、化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上，上锅蒸半个小时即可。

赶紧转给身边的女性朋友看看吧！