感谢法国乐禧瑞，感谢豆果美食网给于机会让我们认识乐禧瑞，以前买过蛋黄酱，说实在，真心不好吃，吃过一次就再没买来，但是这次用法国乐禧瑞蛋黄酱做成的蛋黄酱焗虾，真的非常棒，味道，口感都超赞。家人都是我做太少，还有就是最好虾能事先去壳，吃起来更爽。
By 云弄悠 【豆果美食官方认证达人】 用料 鲜虾 12 只 芝士片 3 片 法国乐禧瑞蛋黄酱 适量 腌制虾的调味 盐 1 克 植物油 适量 胡椒粉 少许 做法步骤 
1、这是甜味的乐禧瑞蛋黄酱
2、原味的乐禧瑞蛋黄酱口感顺滑细腻，不会很腻，今天我就用这个原味的蛋黄酱焗虾
3、鲜虾去虾头，虾线，然后对半切开
4、加入适量植物油，1 克盐，适量胡椒粉搅拌均匀，腌制 15 分钟
5、腌制好的鲜虾，放入芝士
6、把蛋黄酱装在裱花袋里
7、挤适量的蛋黄酱在芝士上
8、烤箱中层，180 度预热烤 20 分钟
9、蛋黄酱和芝士完美结合，带出虾的鲜美
10、成品
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