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这才是正宗的红烧肉做法!入口即化,香糯软口,8碗米饭不过瘾

 四天天语图书舘 2018-01-16

今天在这里给大家分享红烧肉的做法,喜欢的拿走不谢,记得点赞关注我就好哦。食材:五花肉、老抽、冰糖、花椒、八角、大蒜、姜、胡椒粉。

首先:把五花肉洗净切成麻将块大小。

然后热锅倒油,爆香姜片、大蒜、花椒、八角。

倒入五花肉炒至两面金黄微焦,加入料酒,酱油和冰糖。(酱油少放哦)

转砂锅加入适量的开水慢火焖一个小时,注意经常翻身,有利于均匀上色和不粘锅。

最后撒上胡椒粉和盐就可以出锅了。朋友们,看着是不是很有食欲呢?入口即化,香糯软口,好吃的很呦,,喜欢的朋友动手做做吧。

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