用上这一招真管用，西兰花里再多的小虫子，全部跑出来

西兰花是一种营养丰富的综合保健蔬菜，具有保持视力、提高记忆力、减肥、补肾、提高免疫力、防癌抗癌等众多作用。我家喜欢吃西兰花，每周都要吃几次，西兰花的做法也有很多，比如可以炒肉、清炒、凉拌等。西兰花好吃，但里面容易有小虫子，让人看了没有了食欲，虫子虽然难洗，只要用上这一招，西兰花里再多的小虫子，全部跑出来。下面给大家介绍西兰花的好吃做法以及清洗去虫的小妙招。

主料：西兰花300克、瘦肉100克、红辣椒3个、蒜瓣6个、葱2根。

辅料：油适量、酱油10毫升、盐4克、鸡精少许。

做法：

1.西兰花洗净掰开，用刀切成小花状。

2.肉、红辣椒、蒜切粒、葱切段。

3.热油烧至六成熟，加入葱、蒜爆香，加入肉粒翻炒。

4.加入盐、酱油翻炒入味。

5.加入西兰花和红辣椒。

6.翻炒几下，加入少许水翻炒至西兰花断生，加入鸡精。

西兰花清洗去虫子小妙招：将西兰花切成小朵，放在盐水中浸泡20分钟，小虫子就会跑出来了，大家还有什么清洗西兰花虫子的方法，欢迎留言告知小编，在此谢过啦！