得了甲亢，饮食上该注意什么？

对于大部分慢性疾病，合理饮食是治疗的前提和基础，想要控制疾病，必须先要学会「怎么吃」，但是，仅仅依靠食物远远不够，还要在医生指导下选择合适的药物，食、药并举，这样才能实现对疾病的有效管理。

关于甲亢治疗的选择，大家可与主诊医生商议决定。在接下来的文章里，张征医生就和大家聊一聊「怎么吃」的问题。

从饮食上，我们应该如何应对呢？

饮食上要忌碘

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由于碘元素是合成甲状腺激素的基本原料，为了从源头上减少激素合成，首先要做到「忌碘饮食」，包括禁食含碘丰富的食物和药物。

1. 避免食用高碘食物

按照每百克食物含碘量，我们可以把高碘食物分为三个等级：

• 第一类含碘数千至数万微克，包括海带、紫菜、苔条、海蜇等；

• 第二类含碘数百至上千微克，包括海蟹、贻贝、虾皮等；

• 第三类含碘数十至上百微克，包括海鱼、海虾等。

在甲亢期间，我们要和这些高碘食物说再见了。

2. 避免食用碘盐

另外，烹饪甲亢饮食时需使用「无碘盐」，由于目前碘盐的普遍应用，建议甲亢患者尽量减少在外就餐的次数。

3. 不用高碘药物、化妆品

药物方面，要禁用胺碘酮、碘酒，以及含碘的维生素、润喉片和造影剂等。含海藻成分的洗面奶、面膜等化妆品，也要避免使用。

4. 甲亢治愈后适碘饮食

甲亢经过药物或同位素治愈后，忌碘禁令也随之解除，碘盐、海鲜都可以登上我们的餐桌。

不过，由于体内过量的碘是甲亢的诱发因素，为防止甲亢复发，还是尽量避免在短期内进食过多高碘食物。

那其他食物该怎么选？

记住 3 个原则

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除了「忌碘」，下面这 3 个原则也能帮你判断哪些食物不要吃。

1. 注意防止血糖过高

由于甲状腺激素会促进葡萄糖吸收、加速糖原的合成与分解，可以说是一种「升糖激素」，甲亢状态下常会出现血糖的偏高的情况。

因此要注意优化食物结构，少吃精致细粮、避免一次性摄入过多，以防止血糖过高。

这一点，对于合并糖尿病的甲亢患者，需要特别注意。

2. 限制膳食纤维的摄入

膳食纤维是一种重要的营养素，富含于粗粮、果皮和粗纤维蔬菜等食物中，有助于减缓消化速度、缓解便秘、防止脂肪堆积，具有重要的健康价值。

但是，由于甲亢患者常伴有不同程度的排便次数增多、腹泻等症状，所以对于膳食纤维含量高的食物应适度加以限制。

3. 避免刺激性食物

甲亢患者的典型症状包括心慌、怕热、易激动等，此时要避免摄入辛辣食物、浓茶、浓咖啡等刺激性食物，以防止上述症状加重。

还有什么注意事项？

营养供给也要充足

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