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带着爱进厨房 用爱传递我们的家常 每周一三五关注公众号： 火筵家常 第127集 一般虎皮椒我们直接拌来吃，今天我们是要再回锅炒，想必吃过的人不多了吧？ 我就不废话了，赶紧往下看。 主料： 去皮五花肉200g、青椒100g、番茄100g 调辅料： 菜籽油适量、姜片5g、花椒粒少许、盐2g、料酒10g、酱油5g、大葱10g 享受过程： 1、青椒切成斜刀 2、番茄切成片 3、五花肉切成片 4、锅烧热后下入青椒干煸 5、加少许盐，继续煸炒至青椒起虎皮斑起锅备用 6、热锅冷油五成油温下入肉片煸炒 7、加入姜片 8、加入花椒 9、加入料酒
10、煸炒出香味后加入酱油
11、炒匀后加入番茄炒熟
12、加入虎皮椒
13、加少许盐翻炒均匀
14、最后加入葱即可出锅
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感谢上帝赐予我们今日的美食 耶稣爱我们  手指轻点 加上火筵公众号就对了 |
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