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我们正常人每天都要吃一日三餐，人们常说吃得饱才能睡得香，不过除了美味佳肴以外，大家常吃的就是各种干鲜果品。对于甘蔗这种人们爱吃的美食，大家肯定并不陌生。有些小孩子见了就想吃，而且它不但甜美好吃，而且营养价值很高。甘蔗补血作用一般人都不太了解，其实它在水果中位居首位，甚至胜过红枣、阿胶和桂圆。我来为大家介绍一下： ①甘蔗含糖量十分丰富，约为18%~20%。甘蔗的糖分由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。 ②甘蔗中含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等，还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，特别是含铁量。 甘蔗如何吃更补血?很多人吃甘蔗习惯直接吃，但是其实，甘蔗榨汁更能补血，除此之外，甘蔗汁还有以下功效: 1、清热解毒 因为甘蔗含有丰富的维生素，所以，可以帮助身体排毒，有清热解毒的功效。 2、清洁牙齿、预防口臭 甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力，因此甘蔗还是口腔的清洁工，有洁齿和消除口臭的功效。 3、润肠通便 因为甘蔗富含纤维，进入肠道可以起到刺激肠壁的功效，而增加了对肠壁的刺激就会引起便意，缓解便秘。而且，这些纤维还有帮助肠道排毒的功效。 4、解酒 喝酒是现在应酬中不可少的，不少人喝完酒会感觉到头痛，醉酒的同时会有口渴的感觉，而吃点甘蔗是可以有效的解酒的，对于口渴也是能够很好的解决。 5、促进新陈代谢 甘蔗含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。 6、补钙 甘蔗中含钙，钙是人体的生命之源，能够促进骨骼生长发育，尤其适合儿童和老年人。 7、消除疲劳 甘蔗含水量高，且含多种有机酸成分，能清凉解暑，消除疲劳。 8、益脾胃 甘蔗汁加热后饮用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人称之为“脾果”。 介绍了这么多有关甘蔗的营养知识，我们不禁对甘蔗刮目相看了。原来甘蔗不但糖分高，口感甜润，而且含的各种营养成份都非常高，尤其是铁含量。而且除了甘蔗榨汁能补血以外，其它功效竟然也是这么多。在补血方面它在水果中位居首位，而且胜过红枣、阿胶和桂圆，所以建议大家可以在甘蔗大量上市时，多吃一些甘蔗吧。 【原标题：你爱吃甘蔗吗？它补血作用在水果中位居首位胜过红枣、阿胶、桂圆】 |
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