紫苏是什么？有什么功效？

作为一种神奇的植物，壹周君给紫苏打10分！特别是抽烟的朋友看过来，男人女人都能用得上。

啥治疗感冒、消炎、降血脂，保肝护肝，预防糖尿病，抗过敏，对了，还能炖鱼去腥。总之，紫苏都是宝，看你会不会吃，会不会用了。

其实，紫苏是一颗植物，但是在植物链条上的白富美，属于金字塔的顶端的那种。好在它目前还不是特别贵。它的种植历史迄今已经有2000多年，所以，她是原汁原味的中国造草本植物。

别说，紫苏天生就有些高冷的，比如，它会散发一种种特殊的异香，不会让蚊虫靠近。小时候，壹周君还记得妈妈在阳台上种了几株紫苏，壹周君还记得它外形美丽，有点像女人的嘴唇，特别妩媚，紫红色，略神秘。每当壹周君咳嗽几声的时候，妈妈总是揪几片叶子泡水，让我喝下去，防风寒，效果立竿见影，第二天又去玩耍了。各位辣妈可记住了，壹周君亲测有效的小方子，偶感风寒，可以用紫苏泡水给宝贝喝，如果不喜欢喝，也可以采集多一点叶子，扔进热水中，让宝贝泡脚或洗澡，或者用紫苏叶泡在热水中，用这种紫苏水的蒸汽熏鼻子，都挺管用。

有时候揪几片放进鱼锅里，去腥还有一股香气，让鱼味道更鲜美。

后来，壹周君查阅了很多资料，发现紫苏真是个宝。比如紫苏的成熟果实又称“苏籽”，苏籽含油率在30%-50%。从这点上，紫苏籽油真是极好的。

我们知道油里面的最重要的是什么？健康的油是富含油酸、亚油酸和α-亚麻酸，富含α-亚麻酸的是亚麻籽油和紫苏籽油，紫苏籽油里面的不饱和脂肪酸甚至比亚麻籽油还高，所以，紫苏籽油好不好呢。而且，紫苏籽油具有消痰、润肺、保肝、护肝等功效，比如老烟枪们，就该多吃紫苏籽油，要知道，抽烟特别多的人，整个身体系统都会受到影响，也很容易出现问题，而紫苏籽油特别是针对脂肪肝和糖尿病的预防很有效果。

这么好的油，该怎么吃呢？

来个直接口服，按照人均量来算，每日服用量不超过毫升，儿童减半，每日1-2次

也可以用面包或者馒头蘸着油吃，还挺原汁原味的。我们制作凉菜的时候，也可以搁点，增加口味。或者，把它和我们日常常吃的油混合一起，变成调和油，烹饪。比如1份紫苏籽油，配上5份我们吃的其他油，既营养又健康，性价比又高。