|
普通的鸡汤都试过了，但是大家有没有试过，来自韩国的韩式参鸡汤呢！ 如果鸡汤这么做，你一定会喝到停不下来。 跟我大天朝那种油腻腻的鸡汤不同，韩式鸡汤更清爽。麦麦每次刷韩剧韩综的时候，都被它馋的一塌糊涂。 麦麦稍微做了一些改良，把参换成了白萝卜。咱们常说“冬吃萝卜赛人参”，虽然萝卜也没啥神奇的魔法，但是补充维生素和膳食纤维还是非常棒滴。 但是每次我们出一些鸡肉类相关菜谱的时候，很多妈妈都来问，选什么样的鸡比较好？ 毕竟是吃到肚子里的东西，当然是健康有营养的最好。这次我们也给大家带来了，非常优质的驼龙山有机老母鸡。 全程散养，就像咱们小时候老家的只有在过年才能吃到的老母鸡一样。养殖全程不使用抗生素、催蛋素等。肉质紧实鲜美，细嫩不干柴，鸡肉不光美味，营养价值也是很高的。 鸡肉中丰富的蛋白质，也能帮助宝宝的肉肉长的更结实，增强抵抗力。再加点其他辅料的帮助，让这碗汤更香更美味。 再啰嗦一下，光喝汤水是没啥营养哦，吃汤里的肉和菜才能真正的吃到营养。所以，别傻乎乎的只给娃喝汤啦，要吃肉吃肉吃肉！ 超市里普通的鸡肉食之无味，就来一只正宗营养的土鸡，真正让你回归田园的味道，给娃吃也更“补”哦~
1.食材准备：鸡、糯米80g、栗子少许、红枣少许、白萝卜适量、枸杞少许、蒜头少许、大葱少许、小葱少许、盐少许（大人可多加一点盐、撒一些胡椒粉）； 炖汤的鸡可以选用正宗的土鸡，汤汁更鲜，肉也更嫩。想要正宗土鸡的亲记得去我们辅食小店看看哦~ 2.糯米提前浸泡半小时，栗子去壳，大葱切段、小葱切碎； 3.鸡、红枣等清洗干净，白萝卜切块； 4.将糯米、栗子肉、红枣、蒜头放入鸡肚子中，用牙签封住，防止米粒掉出来； 5.小火预热珐琅锅，将准备好的鸡放入锅中，加入水至淹没鸡身，放入萝卜片、大葱、蒜，煮开后转中小火炖煮30-40分钟；
6.加入一点点枸杞，继续炖煮1小时左右；
7.撒上葱花就可以给宝宝盛出啦，大人吃的话，可以再加点盐，撒点胡椒粉。
看韩剧馋了几百遍的参鸡汤，现在在家就能做。炖好一锅，先给宝宝盛出一碗，剩下的再加点盐和胡椒粉，给大人吃。全家人一起享用，还省了做两次饭的烦恼，是不是hin机智！ 炖鸡汤，一定要有好的土鸡来相助！辅食小店新上架的正宗散养土鸡。马上帮你回归田园的清新味道~ |
|
|
