#自制水果茶[话题]##在家就能喝的完美下午茶[话题]# 清新柠檬红茶的食材: A水 500毫升 A红茶 30克 A糖 400克 B水 适量 B红茶糖浆 适量 B红茶 适量 清新柠檬红茶的制作步骤: 1、先熬制柠檬糖浆、将500ML水烧开后,加入30G红茶,盖上盖子焖10分钟,经过反复尝试,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味。 2、将红茶水过滤,过滤后的红茶水会稍微损失一部分。 3、将红茶水和糖混合,然后开中小火煮,注意此时不要搅拌,让红茶和糖自由混合,大约10分钟后,红茶煮至原来水量的一半就可以关火了。 4、用一个小罐密封保存红茶糖浆,晾凉后也可以稍微加一些蜂蜜和新鲜柠檬汁调味,在冰箱冷藏,但不宜保存过久,可以尽快食用。 5、冲泡时,用红茶冲泡,然后加入一勺红茶糖浆,切一两片柠檬,夏天可以加冰,更好喝哦。 一直喜欢和柠檬红茶,不管是超市里瓶装的还是自己熬制的,特别是在夏天,一杯柠檬冰红茶,或许是每天吃饭必备的,熬制一瓶红茶糖浆,让柠檬红茶变成随手可以冲泡的饮料,安全又放心的没有任何添加剂,有心的妈妈们也可以为自己的孩子准备一罐。 |
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