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纯粮酒将会是未来酒业的消费主流，未来的酒业市场将会呈现出“百家争鸣”的的竞争格局，纯粮酒、安全酒、从购买者只重视包装、品牌的酒水文化到“纯粮酒”，纯粮酒将会成为一个新的市场，纯粮酒所迎来的是以”百花齐放“的酒业新时代。 对于消费者来说价格高、包装精美、知名厂商的酒才是好酒，有些白酒的包装甚至比酒都要贵，酒的包装是弄得花里胡哨的，而酒的味道是真不咋滴，买酒也是只买贵的不买对的，只有价格高的酒送礼才倍有面子。
纯粮酒是酒业市发展的趋势，也是市场发展的必然，酒品真正核心的在于酿酒的工艺，所塑造出来的酒水只不过是成品，提高酒品价值的只有酿酒工艺，从品牌到酿酒工艺的过渡是市场的必然。 酒分为中、高、低、端用酒，中高低所代表的是酿造方式，酿造工艺、口味质感、价格的区别，酒水价格的不同，其实是对酒业市场的变相侵占，把生产价值发挥到最大，正是生产价值的需求，所造成酒业市场急需良心酒、纯粮酒！ 纯粮酒是艺术而酒精酒是工业产品，就像雕刻之中的手工雕刻和电脑雕刻的区别，工业产品是没有灵魂的，就像工业食品和天然食品、天然的食品无污染、不添加、这也是原浆酒的概念，酒的美味源于自然、来自于传统工艺传承者及坚守者。 做酒如做人，纯粮酒就是良心酒，良心酒也是凭着工艺良心来制酒，纯粮意味着酒是酿造，从原材料就说明了“酒是酿造出来的“，酒缺乏了酿酒的过程，不冒烟，不收粮，只出酒，你做的是什么酒？？？ |
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