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糯米酒家族名目繁多：半固态的有醪糟、酒酿，液态的有糯米黄酒、米酒、酿酒、娘酒等等。它们都是女性的好朋友。以下所说的醪糟的功效，也就是各种糯米酒的功效。您可以根据自己的喜好选择。 《陈允斌：女人一辈子不应该离开醪糟》 湖南卫视《百科全说》2010年播出 糯米制成的酒，是糯米之精华。糯米是米类食品中最滋补的，能补虚、补血，还有固肾的作用。有的老人晚上夜尿比较多，这就是肾气不固，可以吃点糯米糊，当天就能见到效果。 糯米有个大毛病，就是粘腻，不好消化。酿成醪糟米酒以后，不但好消化，而且增添了酒性。 酒的最大特点就是善于窜透，能走全身经络，所以醪糟的药性归经，是上走肺经，中走肝经，下走肾经。
醪糟的这些功效，对女性来说尤为重要，在女性一生的关键时期都用得上。 女性发育期：常吃醪糟皮肤好 现在许多护肤品有取自大米的营养成分，其实古人早发现米制品可以养颜。醪糟含有天然的护肤精华，它的药性又能透达皮肤表层。用母亲的话说，醪糟是“窜皮”的，它的营养可以直接作用于皮肤，使皮肤变得润泽。
糯米酒中的黄酒，也是做菜的好调料，我家做菜时凡是需要用料酒的，都用黄酒代替，滋味更好。 女性经期：喝醪糟米酒预防乳腺增生 在经期时，每天煮一碗热热的醪糟米酒喝下去，能通经止痛，缓解经期不适，还能疏通乳腺，长期坚持可以预防乳腺增生。 乳腺不堵塞，胸部才能得到气血滋养保持丰满有形。 有的女性经期容易失眠、睡不好，喝点醪糟米酒也会有帮助。 女性产后：吃醪糟鸡蛋，既补妈妈又补宝宝 醪糟米酒是产妇必吃之物，有四大好处：
产后吃醪糟，可以做成醪糟蛋。鸡蛋补气，醪糟补血，气血双补，坐月子的妈妈吃了，不仅对自己的身体好，也能增加乳汁的营养。鸡蛋补脑，醪糟补皮肤，有利于宝宝长得聪明漂亮。 有一点要注意，产妇不能吃没煮过的醪糟。要把醪糟煮开，让酒精挥发掉。 女性更年期：糯米黄酒送服补药 女性更年期往往阴虚血亏，这时候如果吃补血中成药例如乌鸡白凤丸，要用黄酒送服，这黄酒就要选糯米酿的黄酒才好。 （以上文字来源：《回家吃饭的智慧》陈允斌著） 其实，醪糟和糯米黄酒，也不是女人的专利，男性喝了，也有补肾补血的作用。 古人还把糯米黄酒给马喝呢。清代小说《彭公案》里讲道用二百两银子买一匹好马——
前朝有才子把低度柔和的糯米酒取名为“养生主”，把酒精度高的糯米酒取名为“齐物论”。年节家宴，女性喝一点“养身主”，男性喝一点“齐物论”，想想都觉得是一件风雅事呢。 |
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