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姜，作为我们生活中常见的食材，由于它具有特殊的香辣味，所以是咱们老百姓普遍采用的香辛调味蔬菜，有“菜中之祖” 的称号。种姜的效益极高，因为它对环境条件要求不甚严格，栽培技术相对而言不复杂，自然也成为了我们农业人朋友钟爱的作物之一。但是凡事都并非那么容易之事。想要种瓜得瓜种豆得豆，也得有正确、科学的种植方法。这篇文章，小林就要来跟大家聊聊如何做好生姜种植的前期管理。 在我们开始种植之前，就要做好准备工作。 种植的准备（有条件的可以对种植土壤作消毒杀菌处理，减少后期病害发生）土壤处理推荐用多菌灵、二氯异氰尿酸钠、恶霉灵等混用。 ①选种：种子质量优劣不仅影响农作物的产量,而且影响农作物的品质。所以在我们开始种植之前就要选好种子。标准有三：无病斑、无虫口、表面色泽鲜黄。姜体上出现凹陷斑、表皮无光泽，说明有潜在的病菌或害虫，是肯定不能用的。 ②浸种：浸种的目的在于防治姜种携带的病原菌和虫卵，保证能够安全催芽；其次是可以提高姜种的营养水平，促进姜芽的生长；浸种时水温应控制在15—20℃，不宜过低，以免让姜块受凉，影响催芽。浸种药推荐用：阿维菌素、爱密挺（吲哚乙酸）、乙蒜素）浸种效果较好，可用阿维菌素1500倍、爱密挺700倍、乙蒜素3000倍浸种. ③催芽：科学的催芽时间为30天左右。将姜种放在高湿度，有加温条件的室内，通过变温的手段进行催芽。分为三个阶段，第一阶段：6-7天时间，温度保持在23-26°，这个阶段的作用就是让姜种尽快发芽，避免烂种。第二个阶段大概半个月。温度下降至20-23°左右，通过这一步达到壮芽的效果。最后一个阶段持续一个星期，温度调整到18-20°。这是让姜芽适应播种温度。当姜芽长到1—1.5cm时，将温度降到18℃，挑选姜芽，每块姜种只留一个壮芽，其余的一律掰掉，再按芽的大小分类种植。 施肥工作①底肥的选择：底肥要选择充分发酵腐熟的有机肥。 ②施肥：底肥可以不施或少施尿素、复合肥等化肥。因为大姜从播种出芽（4月中旬）到三马杈期（6月中下旬），依靠姜块自身营养物质供给生长，基本不需要从土壤中吸收营养，三马杈期（麦收结束）后，才开始从土壤中吸收营养元素。而化肥肥效只有30—45天，大姜需要吸收养分的时候，肥效已经过期，不能供应养分，造成化肥的浪费。 ③前期肥水管理：早冲、多冲黄腐植酸。大姜从播种、出芽后，1亩1次冲施10kg，促进生根，以后间隔15-20天1次，连续冲施6—8次。三马杈期（麦收结束）后，大姜开始从土壤中吸收营养元素。6月下旬—7月，1亩1次冲施5-10kg高钾型冲施肥，间隔10-15天1次，连续冲施3次。 ④注意事项：生姜生产最常见的2个问题：一是错误地施用没有发酵腐熟的有机肥（生鸡粪、羊粪、猪粪、猪尿）等；二是施田补、乙草胺、割地草等除草剂用量偏大，姜苗出的晚、出苗不整齐、苗不长或长得慢。除草剂残效期为90—180天，正好影响1年2茬农作物的生长。推荐选用由高效氟吡甲禾灵为主要成分复配的生姜专用高效低残留的安全除草剂。 栽培技术①适时播种：露地栽培可在4月中下旬播种，保护地栽培可在3月中旬播种。条沟起垄，姜沟上顶宽30厘米，沟深30厘米，做到深沟浅覆。沟底浇水洇透，垄被干燥。分批播种，先播大芽壮芽，后播小芽弱芽，姜块平放于沟底，芽朝一个方向，东西沟，芽朝东南；南北沟，芽朝西南。播后及时覆土2～3厘米。 ②合理密植：加大行距在生姜种植中，是非常有必要的。由55—60厘米加大到70—75厘米；缩小株距：由22—25厘米缩小到16—18厘米，1亩种植5000—5500株大姜。加大行距、减小株距斜摆密植栽培技术优点在于田间管理很方便，如打药、施肥、拔草、浇水、扶垄、培土、抓虫。其次最关键的是立秋扶垄培土时，能够尽量不伤根和少伤根，既不耽误大姜的生长，又防止病原菌从断根的伤口侵入植株体内，尤其减少姜瘟病的发生。并且可以保护姜块完整。生姜收获时，折断姜块和损坏姜块的数量明显减少；大块姜（单块重5斤以上）的数量也明显增加。 病、虫防治①姜瘟病：最为严重的一种病害，发病后一般减产20%～30%，重者达60%～80%，甚至失收。推荐用枯草地衣芽孢柑菌加氨基寡糖素混用灌根。 ②斑点病：又称白星病，该病主要危害叶片，影响光合作用等。推荐用多抗霉素、咯菌腈、吡唑醚菌酯交叉混用。 ③纹枯病：危害叶鞘，也危害叶片。推荐用恶霉灵、井冈霉素、福美双混用。 ④虫害：生姜的主要虫害是姜螟，也就是农业人朋友口中的钻心虫。这种虫以幼虫蛀食姜苗致使其叶片枯黄，严重时可致全株死亡。防治办法：及早扑灭姜螟成虫，捉除幼虫，或在一、二龄的幼虫期施药毒杀。推荐用55%氯氰毒死蜱1500倍或苏云金杆菌轮换使用。 好了，以上就是小林今天为大家带来的生姜前期管理教学的知识整理了。希望能对我们的农业人朋友所有帮助。如果您有更好的经验，或者想说想讲的，欢迎到评论区留言分享给小林和大家。 更多生姜用药请咨询店铺客服
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