 俗话说，三九四九，冰上走！ 隆冬时节，体质好的年轻人也大呼太冷了，不知道老年朋友们是怎么过冬的呢？ 您是这样过冬吗？大冷天坚持出门锻炼  还是这样呢？不管多冷，屋里暖和待着 究竟老年朋友们该如何健康过冬呢？听听大医生的建议吧：   中国中医科学院广安门医院 老年病科 主任医师 杨戈医生 1、中医认为，药补不如食补。老年人的冬季饮食原则是什么？对于不同体质的老年朋友来说他们各自需要注意哪些饮食宜忌呢？ 老年人的冬季饮食原则是：辨证用膳，饮食适当，少咸多苦。 老年人在进行食疗或进补时要注意根据自己的身体状况来辨证用膳。一般来讲，平时身体怕冷的老年人宜吃温性或热性的食物，如生姜、羊肉、狗肉、大蒜等，不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、银耳等寒性或凉性食物；怕热的老年人则与之相反。一些老年人脾胃功能减退，难于消化吸收，因此不宜食肥腻、油炸、质粗坚硬的食物，而应以清淡且富于营养的食物为宜。
肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦，故冬季饮食之味宜减咸增苦，以补心气、固肾气。饮食宜温热，但不可过热。忌食生冷和粘硬食物，以防损伤脾胃。民谚云：冬朝勿空心，夏夜勿饱食。因此，早上可煨生姜服少许，以驱风御寒。还要注意维生素A、维生素B2、维生素C的摄取，适量食胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽、枣、核桃仁等。中医认为，药补不如食补。阴虚之人应适当多食些羊肉、鸡肉、鹅肉，以补虚益气、养胃生津。 2、中医素来还有食补不如气补之说：“冬天动一动，少闹一场病”，那么这个气补具体该如何实现呢？冬季老年人在运动时主要讲究些什么？ 冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。气补或动一动就是运动。在冬季，老人应在力所能及的情况下多进行户外活动，坚持每天锻炼，这对增强体质、防病保健大有裨益。但锻炼不宜出大汗，以防感冒。避免在大风、大雾、雨雪等恶劣天气中锻炼。 3、对于很多体质虚弱的老年朋友来说，可能必要时也要进行药补，气虚、血虚，阴虚、阳虚，不同体质的老年人们药补时该注意些什么？ 气虚者：经常感到走路气短、气急、精神疲乏、四肢无力、容易出虚汗等，可以选服人参、黄芪或人参蜂王浆、生脉口服液等，大多能起到补气强壮的作用。 血虚者：即营养物质不足，表现为面色萎黄、头晕眼花、心慌失眠、健忘等症状。可选用当归、阿胶、桂圆、大枣、枸杞子之类以达到补血的作用。 阴虚者：即指人体的血、津液、阴精皆不足。表现为身体消瘦、咽干舌红、手脚心发热、面部潮红等。可选用百合、麦冬、天冬等或中成药大补阴丸、六味地黄丸等，以达到滋阴生津的目的。 阳虚者：即人体热量不足，表现为身体怕冷、四肢不温、腰酸腿软、小便清长、阳痿早泄、大便稀薄等。可选用杜仲、鹿茸片等或选服中成药鹿茸精、龟龄集、金匮肾气丸等温阳壮体，对老年体衰者尤为适宜。 4、冬季气候寒冷，增加抗寒能力也是很多老年人想做的，比如用冷水刷牙洗脸等等，具体从生活的很多方面来说他们该怎么做呢？ 老年人应具备适应寒冷的能力，每天要坚持用冷水洗脸、搓脸并搓洗四肢；平日要注意保暖，但不要太捂；室内要开窗通风，温度要恒定、适当，老年人血液循环较差，若室温过低，老人手脚易冻伤，而室温过高，室内外温差过大，又会发生感冒；经常到户外走动，晨练应避“寒邪”，最好不要早起锻炼，建议每天在9～10点，太阳稍高，气温较暖的时候出来运动。 5、冬季气候寒冷，老年人很容易发生心脑血管方面的问题，所以有些老年人喜欢按摩头部，勤梳头，这样对于老年人的保健有哪些好处？那么每天要做多久比较好呢？应该选用什么样的梳子，具体该如何操作？ 勤梳头、常按摩的好处主要有以下六点：首先，能疏通血脉，有助于脑部的血液循环，增强记忆力，能预防老年人老年痴呆的发病；第二，梳头能使头发得到充分的营养，防止脱发和白发；第三，梳头有散风、预防感冒，减轻头痛的作用；第四，梳头有明目，并有助于降低高血压，预防脑血管疾病的发生；第五，梳头可健脑提神、缓解精神紧张、促进睡眠、消除疲劳；第六，梳头有利于增强中枢神经系统的平衡协调功能，延年益寿。 梳头时，以下几点要注意。首先，要全头梳，不论头中间还是两侧都应该从额头的发际一直梳到颈后的发根处；第二，每次梳头时间不要过短，一般以十分钟左右为宜，次数大概百余下。第三，梳头要适当用力，以使头皮感觉微热为好。在梳子的选择上，杨戈表示，梳子以梳齿宽大的为好，尼龙、塑料梳子容易产生静电，对头发、皮肤有损伤，不宜使用，牛角梳、玉梳、木梳等材质更加，“其实如果没有梳子作为工具，五根手指就是最简单、便捷的按摩的工具。
6、还有很多老年人有泡脚的习惯，老话说“富人吃补药，穷人泡泡脚”，泡脚对于老年人来说有哪些好处呢？需要每天都泡脚吗？泡多久泡到什么程度才好？ 人体在冬季容易受到寒邪的侵袭，通过热水泡脚，可以促进足部的血液循环，加速体内寒气的排除，达到消除疲劳、健利腿脚、强身健体，延年益寿的功效。泡脚每天或隔天泡一次即可，每次时间不宜过长，以30分钟为宜，而泡脚水温不宜过热，38-43摄氏度最佳，水温可先低后高。泡脚以达到全身轻松、面红身热、微微汗出为最佳状态，千万不能用过热的水温使身体大汗淋漓，老年人泡脚时间可稍短一些。在器具的选择上以木质盆为佳。 7、像我们家里老人还有叩齿的习惯，这样的习惯有医学道理吗？具体有什么好处？ 中医认为，肾主骨，齿为骨之余，即齿与骨同出一源，为肾精所养。叩齿，可以健齿健肾，预防老年痴呆症。西医认为叩齿可以强健牙周韧带，兴奋牙神经、细胞和血管，促进牙齿周围的血液循环。叩齿是中老年人最简便易行的养生健身方法。叩齿也有一定的注意事项。首先，叩齿健身必须长期坚持才能奏效，建议老年人每天坚持早晚各叩齿十五分钟。第二，叩齿时力度要适中，不可过大，否则可能有害。对于患有牙病的患者则不适合采取叩齿的方式保健，主要怕叩齿力大，对牙齿造成损伤。 编辑：何姝寰 统稿: 阿朗、尹媛 责任编辑：张磊 |
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