金针菇教你这样做出来，比涮火锅还好吃，全家人都爱吃

金针菇300克

青尖椒2根

红尖椒4根

醋1勺

盐

葱末

姜末

蒜末

金针菇去掉根部

撕成小把

青红尖椒切成圈

备用

热锅倒油

放葱姜蒜

炒香

炒香后放入金针菇

金针菇炒软后放青红尖椒

翻炒均匀后放醋、盐

继续翻炒均匀

2分钟就可以出锅了

成品

喜欢吃金针菇的可以试一下