|
一、把人才当资源的老板 和其他行业一样，人才是餐厅成功之本，老板要从爱才做起，若不爱惜人才一切都不用说了，这个酒店也就没有可能持续发展下去。 二、识才重德的老板 任人唯贤的前提是识才。一个老板是否能够慧眼识才，直接关系到酒店的成败。 三、有聚才之道的老板 古语说“良禽择木而栖，良臣择主而仕”。聚才之道，有以下几点：一是靠美好的共同愿望；二是靠老板的人格魅力；三是靠良好的待遇与激励机制。 四、不求全责备的老板 首先要容人之长，意思是要容得下比自己强的人。第二是要容人之短。第三是容人之错。再能干的员工，做的事情多了，犯错误就在所难免，所以作为老板要真正地了解人、理解人。 五、用人准的老板 对真正有能力的人才，要打破地域、年龄、学历、亲疏等限制，大胆起用，这样才会有人才为你所用。 六、勤于沟通的老板 为何老板和员工之间经常会有难以逾越的鸿沟呢？大多数情况是缺少直接的面对面沟通。作为老板，要主动与员工沟通，特别是经理人、店长。 七、信任人才的老板 对于老板来讲，疑人不用，用人不疑，只是初级阶段；敢用疑人，会用疑人，才是智高一筹。只有这样，才能保证酒店的人才用之不竭。 八、合理分配利益的老板 餐厅获得丰厚的利润是老板和员工共同追求的目标。可利润获取之后，作为老板该如何进行利益的再分配，是考验老板能否将企业做大的关键。 得人心者得天下，各位餐饮人，你知道要选什么样的老板了吗？各位餐饮老板，你知道怎么对员工了吗？ |
|
|
