锡纸排骨大家应该都吃过,揭开锡纸那瞬间,香气扑鼻,小编觉得这真是一道非常简单的硬菜了,只要看一遍几乎都会做。首先准备食材:排骨(1.5斤)、蚝油5g、蜂蜜30g、生抽10g、料酒7g、蒜蓉10g、胡椒粉3g。 排骨洗净沥干,倒入所有调料。 搅拌均匀,然后腌制5小时入味。 然后就用准备好的锡纸包住排骨,一块一块地裹好封严。 烤箱上下火230度预热10分钟,排骨放在烤网,下方放入烤盘接油。 烤制25到30分钟,出炉后就是一道诱人的美味了。家中有宾客时,做这道菜一定受欢迎,而且做法也超级简单,不是吗?
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