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牛腱子肉 1斤冰糖 30g盐 3g料酒 100g生抽 50g老抽 50g姜 1块葱 1根八角 1个花椒 50g桂皮 1块草果 3个香叶 4片肉蔻 1个陈皮 1块茴香 1小把沙姜 2块
牛腱子肉 1斤
冰糖 30g盐 3g料酒 100g生抽 50g老抽 50g姜 1块葱 1根八角 1个花椒 50g桂皮 1块草果 3个香叶 4片肉蔻 1个陈皮 1块茴香 1小把沙姜 2块
冰糖 30g
盐 3g
料酒 100g
生抽 50g
老抽 50g
姜 1块
葱 1根
八角 1个
花椒 50g
桂皮 1块
草果 3个
香叶 4片
肉蔻 1个
陈皮 1块
茴香 1小把
沙姜 2块
来自: 悟痴 > 《牛肉》
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