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美容院是专门为顾客提供美容咨询、护理、沟通、减压、放松、心理咨询等方面的服务场所，其间每位美容师表现虽有好差之别，但无论好与坏，整体经营的结果及店铺形象，均必须由店长负全部责任，所以店长必须对店铺的营运了如指掌、才能将人、财、物的运用发挥最大的实效。 9:45—10:00 1、检查员工仪容仪表； 2、查看当天员工出勤情况； 3、检查店面卫生、灯光、温度、色味、声音、以及各种设备的正常运作。 10:00—10:30 晨会 a、二组PK：士气、目标。 b、顾客分析、目标申报。 10:30—12:00 1、督促小组二次会议； 2、小组根据昨日报表，进行表格数据分析。 13:30—14:00 1、了解所有员工动态，对问题性员工进行沟通、疏导，帮助员工解决困难，给予方法。 2、没有客人或客人少时，做个性化、层次化培训，专业铺垫、情景演练。 3、监督员工对客户的回访，效果跟进电话，大客户及特殊顾客有必要时，自己亲自回访。 14:00—21:00 1、顾客到店前，和顾问、美容师对顾客情况进行分析，配合销售，铺垫或感动。 2、客人多时，需要个别进房间对员工指导同时关心顾客。 3、配合处理问题性顾客。 4、监督检查前台的正常收银工作。 22:00:00 1、打扫卫生并检查； 2、审核前台做的报表，核对今日的表格数据； 3、夕会总结： a、业绩、消卡、新客成单率、回店率、顾客满意度、找出顾客不满意的原因； b、顾客取消原因分析； c、达成目标案例和未完成目标案例分享； d、根据今日表格数据分析，制定出明日目标计划； 4、如果时间允许，再进行专业、手法培训、考核； 5、对水、电、煤，各种设备及总电源的关闭； 6、打卡、锁门、下班。 |
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