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作者：丶逆风 说 到东北的冬天，大家都会想到，大雪纷飞的场面。虽然室外温度很低但每一家的屋子里都十分的温暖，有句歌词唱的好：“你在南方的艳阳里大雪纷飞，我在北方的寒夜里四季如春。” 嗨~不就是在夸我们北方的炕和暖气嘛。 今天从小在东北地区长大的我就给大家简单的介绍一下土炕的原理和构造吧。 ▼▼▼ 其实东北土炕类型并不单一，根据它内部的炕洞排布形式分为洞炕、花炕和空心炕。每家炕的搭法也不尽相同，但他们的加热原理都是一样的：用烟的温度进行加热。下面我就以我家里的洞炕为例。 洞炕内部平面示意图 首先烟筒会由于烟筒顶部的风压，给烟筒一个很强的抽力，从而使烟从灶中流出进入炕洞，并会通过烟道中预留的小洞在烟道中左右窜流，在这过程中对炕体进行加热，最后顺着烟筒排出炕体。 炕侧面剖面图 灶台旁边安装鼓风机，可以加速柴火的燃烧，也对烟筒的抽气起到推动作用。做饭时用灶生火既可以对锅进行加热也可以对炕进行加热，一举两得。 而到了晚上，不用生火的时候，只需要在灶里填足够的煤，保正温度的来源，然后将烟筒中的挡板插进去就可以减少炕道里的烟从烟筒外面排出，从而保持炕的温度不散。 炕立面结构示意图 80年代的炕的构造大致是这样：下半部分是由土和泥沙制成，上面由两层砖顺砌成炕道的砖墙，再上面砖丁砌两层砖作为炕面砖，然后用黄土或者水泥抹平，再在上面铺上毡子之类防潮的东西，然后如果不好看可以再铺一层地板革。就可以在上面睡人了。 土炕虽然优点很多，但也有缺点，那就是由于烟道不深，往往半年或者一年需要扒炕，来清理里面堆积下来的烟灰。否则炕就越来越不好烧了。 ● 虽然一个炕看起来很简单，但是搭时候却不是很容易的，对于手艺也有要求。炕搭的好不好反应在烧火好不好烧、烟走的顺不顺、炕面冒不冒烟等等。一些搭的好的土炕往往不冒烟，好烧，而且能坚持一年才扒一次。 ● 东北的土炕是东北人一代代智慧的结晶，随着时间的发展，土炕也有所改变。现在已经采用水泥板面板作为炕面，砖墙承重改为水泥墙承重，将炕洞融合起来成为两个大烟道。增加了烟灰的容纳量，也延长了扒炕的周期。 ▼▼▼ 再来看看暖气吧，其实农村暖气的原理也十分简单。 土暖气原理图 水是暖气储存热量的媒介，水从炉子上面灌入，进入炉子壁中空的腔内，经过炉子的加热，热水向上流动，从上面管道流入暖气片内，从而加热暖气片。散热后冷却的温水从暖气片下面流回炉子里，经加热再从上面水管流回炉子。如此循环往复，使暖气片能持续保持温度，并向外散热。 暖气和炕是老一辈人智慧的结晶，虽然如今已经慢慢被其他形式的取暖所取代，但它们曾为人们生活所带来的帮助是无法抹去的。更多的供暖形式和构造也将在它们的基础上一代一代更迭。并不断影响着我们的空间。 |
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