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原标题：荔浦芋开启高山种植模式 推广种植20多公顷，产品口感更胜一筹 本报讯（记者 周丽莉） “我的芋头收购价是每公斤8~9元，还不愁卖。”近日，广西荔浦县芋源种植合作社的梁华明心里乐开了花，去年他试种的“桂芋2号”迎来了丰收，价格比普通芋头高一倍。“桂芋2号”是广西优质土特产荔浦芋家族的“新成员”，除了产量高，价格“靓”，“桂芋2号”还有山地种植的优势，成为芋农追捧的新宠。 梁华明是荔浦县有名的芋头种植大户，2017年3月份，他开始尝试种植“桂芋2号”。“‘桂芋2号’抗病虫害能力比普通芋头品种强，产量也比普通品种的要高，普通品种芋头单产为每667平方米（亩）2200公斤，“桂芋2号”单产为2500~3800公斤。”梁华明介绍，这种芋头切开花纹很多，吃起来很细腻，从头到尾都是又粉又糯的，大受商家追捧，收购价比普通芋头翻了一番还多，达到每公斤8~9元，尽管“身价”倍涨，但商家纷纷上门订购，每667平方米（亩）纯收益可达10000元。目前，梁华明的合作社种植的芋头近70%为“桂芋2号”。 “桂芋2号”是广西农业科学院生物技术研究所培育出的新品种。据该所助理研究员董伟清介绍，芋头不同于其他农产品，芋头开花少、种子少，一般是通过无性繁殖，芋农常年留种芋种植，这导致老品种芋头病害严重，品种退化，品质下降，产量也骤减。为此，科研人员从2007年开始选育芋头新品种。“我们在2007年通过茎尖组织培养技术，从‘桂芋1号’组培苗后代中筛选出4个变异单株，经过几年的繁育与筛选，于2010年确定一个最优株系，经组培快繁，在荔浦县、贺州市、南宁市及田林县等地进行区域试验、生产试验示范，表现优良。2014年6月这个新品系通过广西农作物品种审定委员会审定，定名为‘桂芋2号’。”董伟清说。 在广西，芋头多是在水田里种植，但“桂芋2号”不仅能下田，还能在高山“安家”。2012年，科研人员开始试验山地种植“桂芋2号”，开启了芋头山地种植的新模式。董伟清告诉记者，山上的气候、日照、水分环境有利于芋头生长，尤其是高山上湿度减少，疫病发生率降低，在山上种植“桂芋2号”可以少用农药，降低成本，而且生态、环保，种出的芋头品质优良。目前，高山种植模式在荔浦县已经试行推广了20多公顷（300多亩），单产达2000~2400公斤，仅比水田种植稍逊色一点，但口感上却更胜一筹。 据统计，2013年以来“桂芋2号”种植面积连年递增，2016年广西年种植面积约达2567公顷，已成为广西芋头家族主力品种。2013~2016年，“桂芋2号”选育及应用项目累计推广种植面积5133公顷，总产值11.141亿元；2017年“桂芋2号”种植面积扩大迅速，年种植面积约为3200公顷。在荔浦县，荔浦芋种植面积达2333.3公顷（3.5万亩），“桂芋2号”种植面积已占到其中的60%~70%之多。 |
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