面包别再花钱买着吃，在家就能做，不用烤箱，记住比例10分钟搞定

有很多朋友想学习如何做面包，但是每当听到那些复杂的步骤，还要用烤箱，就放弃了。

今天小编就教大家一个简单易做又好吃的“面包”，不用烤箱，轻松搞定，大人孩子都爱吃，喜欢的朋友可以试一试哦！

主料：高筋面粉100克、鸡蛋1个、酵母3克、白糖20克、植物园10毫升。

做法

1. 将一个鸡蛋、20克白糖，（喜欢吃甜的可以多加糖）。10克植物园、3克酵母，顺时针，搅拌均匀。

2.搅拌均匀后加面粉，用筷子搅拌、如图。最后用手揉成面团，就可以发面了。

3.揉好盖盖子发面，好多人问多长时间面能开。这个要看温度了，热的地方发的就快。我一般晚上睡觉前和面，早上做。

4.发好的面，呈蜂窝状就可以了。

5.把面取出来揉几分钟，把里面气排出来，然后用擀面杖擀成饼，大约两公分厚。

6.将电饭煲均匀的抹一层油，把饼放里面，盖盖子按煮饭键，一两分钟它就会跳闸。

7. 跳闸后打开锅盖、把饼翻个身，再盖盖子按煮饭键，再跳闸后保温20分钟，就可以出锅了。

8.掰开看看，又香又软，还甜甜的。真的挺好吃的。

制作技巧

1. 前一天晚上和面，早起做正好。

2. 记得一定要用电饭煲保温20分钟，不能偷懒啊!