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外面的面包又贵又不健康,自己动手,不用烤箱不用油

 饮膳道人 2018-10-02

现在的小孩只要看到甜品店,不买几个面包是不会回有的,但感觉外面的添加剂太多了不健康,自己做又没有烤箱。

只要准备一碗面粉,加入个鸡蛋加入4克的酵母粉和少许的白糖,然后使用温水和面,然后是要醒面的,要让面团是之前的2倍大。

面团醒好后搓成长条,再分成大小一样的面剂子,把成面剂子搓成圆球用手压扁,压成圆饼形状,撒上一些面粉避免粘连,用保鲜膜盖上继续醒面,当面饼已经醒到是原来的2倍大的时候就可以开始做了。

只需要把电饼铛预热,不需要放一滴油,然后把我们做好的面饼放在电饼铛中。把两面全部都要成金黄色的面饼,就算是熟了,吃起来特别的香甜松软,特别适合小宝宝和老年人吃。

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