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宫 静 广东省第二中医院呼吸科副主任中医师 记 者 黄旭君 通讯员 金小■ 秋季气候干燥，空气中水分缺乏，很多人经常感觉口干舌燥，甚至流鼻血。中医认为“燥”是秋季最易伤人致病的邪气。具体的表现有：口鼻干燥，或咽干口渴，干咳少痰；皮肤干涩，抑或毛发不荣、易脱等。 广东省第二中医院呼吸科副主任中医师宫静表示，罗汉果有润肺生津的作用，可缓解秋燥的不适感。 中医认为，罗汉果甘、酸，性凉，有生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效，可用于治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结诸症。用罗汉果冲开水浸泡或煲汤，既可提神生津，又可预防呼吸道感染。 但宫静提醒，罗汉果偏凉，不建议老年人每天泡水喝，可在有燥感时服用即可。如果担心寒凉，可以加点红枣等中和。另外罗汉果有通便作用，容易腹泻的人不宜经常服用。 推荐食疗方 罗汉果饮 制法：罗汉果9克、天冬15克、柿霜3克。将前两者洗净，与柿霜同放入杯中，用开水泡，代茶饮，每日1剂，适用于慢性咽炎偏肾阴虚者。 罗汉果粳米粥 制法：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量。将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，罗汉果汁备用。粳米淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥。具有润肺利咽的作用。 罗汉果蜂蜜水 制法：罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克。罗汉果洗净、压碎，山楂洗净，与罗汉果同放锅中煮水后去渣留汁倒入杯中。将蜂蜜适量放入杯中搅匀饮用。可防止血管硬化。 |
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