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百合炖梨盅的做法

 娴瀞 2018-02-06
这几天做的饼干比较多,怕孩子吃了会上火。孩子一般都喜欢甜食,刚好前几天买了百合和梨子现在可以派上用了。这个炖出来的汤比较好喝,孩子都喝光了。这两款东东不只可以清火和可以止咳,每次发现他们有些热咳,干咳我都不弄药。都是弄这个梨子汤给他们喝个3次几乎就不咳了。如果没有百合就放冰糖炖雪梨效果也很好(不过雪梨也要挖掉心就冰糖放进去,不倒水进去盖上盖子蒸)。百合:百合性微寒平。味甘微苦;入肺经;具有润肺,清火,安神的功效。梨子:清热降火生津,润肺化痰止咳,去燥养血生肌。燥咳,痰热失声,便秘。老冰糖:味甘;补中益气,和胃润肺,止咳化痰。养阴生津,润肺止咳。

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