百合炒鱼丸的做法

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 倚兰听海2017-12-16 14:54

百合鲜嫩，极易成熟，鱼丸好后下锅，随意翻炒两下，润白的百合瓣就成了半透明状。来点儿小葱花，点缀一点点绿，看起来更好看一些。

食材与明细

• 百合200g
• 鱼丸100g
• 油1g
• 盐1g
• 葱1g
• 难度简单
• 时间十分钟
• 口味原味
• 工艺炒

百合炒鱼丸的做法步骤

• 1.

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  准备好食材。

   
• 2.

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  百合剥好洗净，鱼丸和葱切好。

   
• 3.

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  百合焯水备用。

   
• 4.

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  锅内热油爆香葱。

   
• 5.

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  下肉丸翻炒。

   
• 6.

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  加入百合。

   
• 7.

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  加盐翻炒。

   
• 8.

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  撒上葱花出锅。

   

温馨小提示

盐不宜放过多，以免破坏菜品清淡的口感。

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