|
鱼含有丰富的蛋白质，营养价值高。而且吃鱼不会容易胖还对皮肤好。平常我们一般做鱼要么就是清蒸要么就是酸菜鱼。现在天气比较冷，更多人比较喜欢做酸菜鱼，但是吃多了总会腻的。不如试试做这个酥到骨头里的香辣鱼块，辣感十足。把鱼炸熟，然后加上香料翻炒，很美味好吃还很解馋。一起来试试做这道美食吧，满足你对美食的期待。 材料：草鱼、大葱、生姜、干辣椒、胡椒粉、盐、油、料酒、淀粉、酱油、辣椒粉、辣椒酱 第一步：首先要把草鱼清洗干净切成小块，大葱和生姜都切片，干辣椒切碎 第二步：把草鱼放在碗中放入一点点的油、盐、料酒、淀粉、胡椒粉一起搅拌均匀腌制 第三步：锅中放入适量的油加热然后放入腌制好的鱼块，放入锅中慢慢的炸熟，然后放入碟子中备用 第四步：锅中放入姜片，大葱、干辣椒翻炒香，倒入鱼块进锅翻炒，然后放入辣椒酱还有一点点的酱油 第五步：把鱼块翻炒后加入一点点的盐调味就好了。 |
|
|
