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这个菜很便宜,却让一家人都吃得香,营养健康还下饭

 李涣 2018-02-08

豆腐是大家平时都非常爱吃的一道菜,同时也是我们全家人都非常爱吃的一道菜。但是把豆腐做出一点新花样,却是今天我们这一道菜的心思,因为如果老是单纯的煮豆腐的话,确实是不怎么好吃,那么今天在豆腐里面加入一些西红柿、韭菜和飘香辣椒粉就让整个菜味道都提香了非常多,而且相当的下饭,经常隔三差五的给家人做一下的话,不但可以补充各种各样的维生素和蛋白质,而且还非常的开胃。作为豆腐是美容养颜的,经常吃豆腐,可以让女性朋友们保持皮肤滋润有弹性。西红柿不但富含维生素,而且是很好的减肥的食材,并且有很好的软化血管,预防心血管疾病的作用。所以平时可以多做一些给家人来吃。

【准备材料】豆腐200克,西红柿两个。韭菜十克、辣椒面十克。五香粉五克。

1、把豆腐切成块,放到锅里边煎至两面金黄。

2、西红柿切成块,下入锅中炒软。 这个过程大概需要两分钟左右。

3、锅中下入韭菜,五香粉和辣椒粉,放入一勺盐,半勺鸡精,翻炒均匀,这个过程大概需要两分钟。

一盘非常好吃的韭菜西红柿豆腐就可以出锅了。

这样的一个菜富含维生素和蛋白质,经常吃,不但开胃,而且可以让你皮肤变得非常的漂亮,所以可以经常做给家里人来吃哦,还有不错的减肥效果哦。

小贴士:做这个菜的时候需要先把豆腐煎金黄,这样可以更加的入味和香。

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