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昨天一大早就收到了很多小年夜的祝福信息，让我诧异了很久，我们湖南24才是小年夜呢，南北方的差异处还真是不少呀。 北方过年过节都要吃饺子，相比而言，南方的饮食花样可丰富多了，过年过节，一桌大菜是必须的。 今晚的年夜饭，由我来掌勺。 熟悉我的朋友都知道，我做的菜，都是以创意为主，这么重要的小年夜，创意菜可是少不了呀！
额，这个菜好像比较普通，给老人家准备的传统家常菜，辣炒猪舌头，老爸平时喜欢小酌一杯，这小年夜更要多喝了，这个菜，给老人家下酒最好不过了。
酸辣白菜帮，我知道大家都不喜欢吃白菜帮，硬硬的还不入味，新研发出来的这个做法，得到了家人的一致称赞哦，香辣开胃还清脆，竟然在两分钟内光盘了，害得我都没吃上，我决定明天还要做一盘，如果你也感兴趣就翻我前几天的菜谱推送吧，学会了也给家人做一做，保证可以帮白菜帮打个翻身仗。
改良版麻婆豆腐，我最喜欢的事情就是改良各地名菜，为啥要改良？得要根据家人的喜欢做呀，什么名菜不名菜的，在我家，家人喜欢才是名菜。我们湖南人不喜欢麻的口感，我将里面的调料换成了老干妈，嗯，真好吃。
牛肉串，这道菜是从牙签牛肉哪儿改过来的，做法跟牙签牛肉一样，不过将串子换大了些，做起来更简单，吃起来更过瘾。
香煎小黄鱼，焦脆无比，连骨头都能吃，补钙绝对好，咱也是有菜谱的哦，不过还没编辑好，喜欢的话就关注我吧，争取这几天就发出来。
70后最爱的这道红薯美食，不需要什么烤箱炸锅，一个炒锅就能搞定，外焦里嫩比烤红薯还好吃，当成饭后甜点很不错哦，不放糖就很甜了，真正的健康食品，喜欢的话翻我1月24号发的详细做法吧。
凉拌皮蛋，湖南人凉拌菜里就喜欢放辣椒粉，红艳艳的好看又开胃。
过小年，没有大年那么讲究，中午剩下的两个菜，妈妈热热又端了出来。
根据老家的习俗，八个菜最吉利了，不想这一下又多了个菜，不过9个菜也吉利，长长久久嘛。祝愿大家的美好生活长长久久。
今晚小年夜，你家做了什么好吃的呢？欢迎大家在下面留言一起聊聊。 欢迎关注我的大鱼号：美美家的温馨厨房
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