本期《型男我做煮》嘉宾王子璐可谓是男性的典范
先后多次代表中国参加国际性的健身锦标赛
并且屡屡获奖
出身于“211工程”重点大学的他
毕业后没有停止学习深造的步伐
前不久还取得了MBA工商管理学硕士的学位
从颜值身材到学历事业都无可挑剔
新年将近，他就给大家带来一道年味十足的粤菜
蚝豉凉瓜焖烧肉
食材:蚝豉/烧肉/凉瓜/姜/葱/蒜/盐/糖/老抽/蚝油/胡椒粉/山茶油
做法步骤:
1、姜切片，葱切断，蒜头排开，蚝豉用水浸泡半小时
烧肉切片，凉瓜去囊切块后汆水备用
2、烧热山茶油爆香姜蒜，加入凉瓜翻炒
3、倒入少许适量开水，以蚝油、盐、糖和胡椒粉调味，放蚝豉和烧肉翻炒片刻后盖上盖子中火焖煮15分钟
4、最后加入少量老抽上色，放入葱段炒匀就能上碟了
锁定本周六中午12:00
广东卫视《型男我做煮》
更有美女厨神教你做年菜!
主编:蒋长安、高瞻
