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藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。 食材： 藕200g 糯米50g 冰糖适量 做法： 1.糯米用水泡4-5个小时 2.冰糖适量备好 3.莲藕洗净备好 4.莲藕去皮 5.把糯米塞进莲藕里
6.两边固定好，可以用牙签
7.把莲藕和冰糖都放进电压力锅，30分钟
8.煮熟，切成片
9.装盘，把汤汁洒在上面，再加点蜂蜜也行的 小贴士： 加糯米的时候可以借助筷子，来往里捅。这个步骤很关键，一定要有耐心呀。 编后语： 儒家所谓「见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉」。佛教经典中提到，要不断大悲种，慈悲而不杀害动物生命。吃素，除了出自慈悲心之外，最重要就是尊重生命。拥有一颗供养心，让大家吃得欢喜更是重要。欢迎点击关注，每日持续更新，愿更多人加入纯素生活，阿弥陀佛！ |
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