换种做法让玉米更有味，绝对让你回味无穷！

玉米味道香甜，可以做成各式菜肴，简单又美味，下面就来教教大家如何做好这些玉米美食？

松仁玉米

松仁玉米

材料：甜玉米粒、青豆、胡萝卜、松仁、盐

做法：

1. 将新鲜的甜玉米粒和青豆需要放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水。

2. 胡萝卜去皮切成小丁。

3. 锅烧热下少许油，把松子放入锅里小火翻炒一下，接着下胡萝卜同炒至断生。

4. 接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，加入盐炒匀调味即可。

玉米排骨汤

玉米排骨汤

材料：玉米、排骨、胡萝卜、姜、盐、葱

做法：

1. 将排骨分成均匀的块状，再将排骨焯水，排骨变色就捞出来。

2. 把玉米胡萝卜也切成块，姜切成片。

3. 锅中加水放入胡萝卜玉米排骨姜片一起煮，高压锅20分钟左右就可以了，但普通锅煮沸后再煮1个小时。

4. 最后加点鸡精和盐调味，撒上葱花。

玉米蛋花粥

玉米蛋花粥

材料：玉米、大米、鸡蛋、盐、青豆、生姜

做法：

1. 将大米洗干净泡两小时左右，生姜切成末。

2. 锅内放水将大米放入，大火煮沸改放小火，放入姜末。

3. 大米煮开后放入玉米粒、青豆。

4. 将鸡蛋打散，蛋液倒入锅内，然后加入盐调味。

脆皮玉米

脆皮玉米

材料：玉米、面粉、生粉、鸡蛋、面包糠、沙拉酱、番茄酱

做法：

1. 首先要将玉米蒸熟备用。

2. 然后在生粉和面粉中加水，使其变稠，然后倒进蛋液里，搅拌均匀，刷在玉米上裹上面包糠。

3. 最后将油锅烧热，倒油，待油热了之后就放下去炸。

4. 等炸出来就可以挤上沙拉酱或者番茄酱食用。

香甜玉米烙

香甜玉米烙

材料：玉米、玉米淀粉、白砂糖

做法：

1. 将玉米放入锅中蒸熟，把蒸熟的玉米用小刀剥玉米粒。

2. 加入两勺淀粉，搅拌均匀，使每一粒玉米都能粘到淀粉。

3. 碗里加入玉米淀粉，用水兑成水淀粉。

4. 电饼铛加热，把玉米用小勺舀进去，填满空隙。

5. 玉米烙好后，锅中热油，放入玉米饼，煎脆后出锅撒糖。

金丝玉米

金丝玉米

材料：玉米，鸡蛋、白砂糖

做法：

1. 将玉米切成粒放入碗中。

2. 加入鸡蛋小粉水搅拌均匀。
   

3. 锅内热油，油要多点，油温度要高，以打圈方式将玉米倒入锅中。

4. 待炸黄后出锅撒上白砂糖便可吃了。

玉米粑粑

玉米粑粑

材料：玉米、面粉、白糖

做法：

1. 把玉米用擦板擦碎 ，加少许面粉和糖 但不要加水，将玉米叶子整理好。

2. 把玉米糊盛在叶子里一折，在锅中蒸20分钟左右。

3. 便可以出锅了。

学会这几种玉米美食，再也不用留口水了！