1、蛋黄粥(适合8-10个月以上宝宝) 营养功效:蛋黄中含有丰富的卵磷脂、蛋黄素以及钙、铁、维生素A等多种维生素。这些成分都是很好的健脑元素。 具体做法:先将大米浸泡1小时,用大火煮开后再用小伙炖煮50分钟。 一个鸡蛋煮熟,取蛋黄捣碎放粥锅中搅匀,再用小火煮五分钟即可给宝宝食用。 2、玉米南瓜糊(适合8-10个月以上的宝宝) 营养功效:南瓜含蛋白质、维生素A、维生素B1、B2。 具体做法: 1、先将南瓜籽和皮去除。 2、用刀将南瓜切成小块,越小越好 3、将玉米粒与切好的南瓜一同放入料理机中榨碎。 4、榨好后倒入锅内加适量水煮开5分钟后即可。 3、肝泥大米粥(适用12-16个月以上的宝宝) 营养功效:猪肝中的维生素A含量远远超过奶、蛋、鱼等食品,同时还有健脑的微量元素。 具体做法:大米用水泡好;猪肝切片,用开水焯下,剁成泥;放入少量辅食油下猪肝泥炒,随后加入适量水烧开,再泡好的大米煮至熟烂即可。 |
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