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（央视财经《回家吃饭》）春节年假放得身心愉悦，各种聚会吃得幸福满满。但眼看就要开始上班了，小二不禁有点“难过”。 小二难过的原因不是因为要上班。毕竟，小二最爱工作！ 小二难过的是，昨日不小心踩了一下体重秤。 春节期间放肆去吃，大鱼大肉饮料啤酒一样不差……生活作息突然改变，每天睡到自然醒，熬夜熬到爽……身体真是有点吃不消！ 年前小二是身轻如燕，年后完全飞不起来了。都说每逢佳节胖三斤，小二胖的何止三斤… 所以，饭团们！ 快快跟着小二开始调节饮食，换换口味，吃点健康美味。给肠胃换个“节奏”，快速进入年后的正常工作生活！ 爽口秋葵 by 厨房达人杨洋 材料：秋葵蒜 鲜贝露 山茶调和油 淀粉 做法： 1.用淀粉清洗秋葵； 2.锅中放一些水，烧滚后将秋葵整个放进滚水中汆烫约1-3分钟，颜色变为翠绿色时捞出； 3.将汆烫好的秋葵放入冰水中过一下，沥干水分； 4.蒜切碎，加入鲜贝露、山茶调和油调汁，最后浇在秋葵上即可。 三文鱼意大利面 by 厨房达人车璐 材料：三文鱼意大利面 胡萝卜 西葫芦 西红柿 香菇 黑胡椒 牛油果油 海盐 盐 蒜 水 锅中倒热水放少许海盐化开，煮意大利面； 准备胡萝卜丝、西葫芦丝、香菇切片、西红柿热水烫一下去皮备用； 热锅倒入牛油果油再放入三文鱼，加入海盐、黑胡椒讲三文鱼两面煎熟倒出； 另起一锅，倒入牛油果油、蒜泥、西红柿、香菇、胡萝卜翻炒，再放入西葫芦、意大利面、盐翻炒均匀即可。 低卡糙米鸡饭 by 厨房达人刘玥 食材：鸡肉 糙米 洋葱 胡萝卜 番茄酱 罗勒叶 杏鲍菇 西红柿 盐 蒜 油 水 做法： 将鸡肉、洋葱、胡萝卜、杏鲍菇、西红柿切丁备用； 起锅少油，加入糙米翻炒盛出； 另起一锅，少油加入蒜、洋葱、胡萝卜、番茄、鸡肉、水慢炖； 炖开后，加入番茄酱、罗勒叶、黑胡椒粉、盐拌匀浇在米饭上即可。 带子鲈鱼芦笋南瓜泥 by 特级厨师张立军 食材：鲈鱼 芦笋 南瓜 带子 白葡萄酒 脱脂牛奶 胡椒粉 白糖 小葱 淀粉 姜 盐油 做法： 南瓜切块上锅蒸八分钟，再放入料理机中，放入白糖、盐、胡椒粉、脱脂牛奶，打碎备用； 鲈鱼切片，用白糖、白葡萄酒腌制一分钟，再加入小葱、姜，上锅蒸三分钟； 带子温水泡十分钟，裹上淀粉下锅煎至金黄捞出摆盘 南瓜泥垫底，芦笋铺在上，再放上鲈鱼、带子，撒上明油即可。 荷兰豆炒牛肉 by 厨房达人陈林鑫 材料：牛里脊 荷兰豆 口蘑 香菇 蒜 洋葱 鸡蛋 蜂蜜 酱油 料酒 胡椒粉 黑胡椒 淀粉 盐 做法： 1.牛里脊肉切片，加蜂蜜、酱油、料酒、胡椒粉、黑胡椒、一个蛋清、半个蛋黄、淀粉抓匀，腌制10分钟左右； 2.口蘑、香菇去蒂，切片，蒜、洋葱切碎，备用； 3.炒锅烧热，倒入橄榄油，放入蒜和洋葱煸香； 4.下入牛肉翻炒； 5.锅里倒入水烧开，放入口蘑、香菇，3秒之后放入荷兰豆，加少许盐焯烫一下，捞出，倒入炒锅里翻炒均匀即可。 紫薯奶昔 by 厨房达人陈林鑫 材料：紫薯 牛奶 蜂蜜 坚果 草莓 蓝莓 做法： 1.紫薯蒸熟，剥皮，切成片，然后和牛奶、蜂蜜一起放到搅拌机中打成糊状，可以根据自己的喜好选择粘稠程度； 2.把坚果切成小粒，草莓切成小粒，用高脚杯，倒入三分之一的奶昔，然后撒一层坚果和蓝莓，再倒入奶昔，再撒坚果，倒满之后，中间放几颗草莓粒。 除了注意调节饮食外，饭团们也要适当做做运动 管住嘴，迈开腿 小二再给您推荐几个瘦身动作！ 1、俯卧撑 俯卧撑是日常中很常见的运动，但是要领小二得再给您说说：两手撑在地上或者架子上，两只手的距离比自己的肩膀稍微宽些，手臂伸直，肩膀和胸略向前，两腿并拢，以脚趾头支撑地面。向上撑的时候注意保持身体的姿势。 2、原地高抬腿跑 这个运动对于很多人来说不会陌生，而且不受场地、空间限制，虽是都能运动，消耗脂肪能力也是特别强。 3、开合跳 身体挺立，两手放在身体的两侧，双脚外跳的同时双手向上。这也是很多减脂运动中很常见的哦。饭团们在做这个动作时，要规划好一组几个动作，一共做几组哦！ 4、V字旋转 双手贴耳，上半身左右旋转，与此同时双腿以蹬自行车的动作持续运动。这个动作可以让腰部的脂肪燃烧。
最后再送上三组甜蜜的情侣健身动作！ 希望饭团们不仅能美美的，还要每天幸福又开心哟 两人对坐，双手撑地，双腿腾空抬起，左右交叉摆动。
2. 上半身紧贴地面，双脚相对，空中蹬脚踏车动作。
3.双脚相对，双手叠放，身体撑起的同时双腿打开，但脚掌始终保持相对状态。
饭团们在做这些动作时，要适应自己的节奏。不要过于心急哦，小二先跑起来咯！ |
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