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长豆角烧排骨
配料 蒜片 姜丝 二荆条辣椒
调料 盐 味精 鸡精 白糖 蚝油 生抽 料酒
主料 长豆角 排骨
排骨剁块洗净
排骨焯水
高压锅压8分钟
豆角焯水
排骨豆角过油
蒜片姜辣椒下锅爆香
豆角排骨下锅
翻炒几下
下料酒 生抽 蚝油 盐 烧3分钟 加味精鸡翅翻炒出锅装盘
来自: 美食盛宴 > 《肉的做法》
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