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过年就是油水多，肠胃一下子接收了这么多的油水，自然是不堪重负，春节假期一过，清肠刮油就成了重中之重，冬季将过，春季马上就要登场离开，是时候刮刮油，准备好自己的曼妙的身材了！ 说到刮油减肥，菜花自然是当仁不让的首选，很低的热量和强烈的饱腹感，木耳的清肺以及养生，都是大家知道的，所以今天就给大家推荐一个家常菜，黑木耳炒菜花。想减脂刮油的朋友们快点试试吧！ 黑木耳炒菜花 配料：菜花250g、黑木耳10g、鸡蛋1个、食盐适量、调和油适量 烹饪步骤： 1.菜花半个、黑木耳一小抓、鸡蛋一个 2.水开后，把木耳和菜花焯水捞起，再过冷水 3.鸡蛋打散加少许盐煎蛋饼再切碎 4.锅里下油爆香蒜片 5.加入黑木耳和菜花翻炒均匀 6.加入两汤匙鲍鱼汁 7.翻炒均匀，再加点糖和香油继续翻炒均匀，最后把炒过的鸡蛋下锅炒均匀即可 8.鲍鱼汁炒黑木耳菜花  菜谱小贴士： 要注意的是，木耳要提前一天发好
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