鸡肉这样做出来、做法简单又下饭，实在大好吃，关键一看就会

         

食材准备：

鸡脯肉，鸡蛋 ，黑胡椒，柠檬，葱，姜，料酒 ，盐 ，番茄酱，淀粉，面包糠

步骤：

1、先将鸡肉洗净，切成五毫米左右的厚片，用刀背在鸡肉身上拍打，至鸡肉松散为更好地入味，把鸡肉放入容器中备用。

2、葱洗净切段，姜切片，放入鸡肉中，倒入料酒，盐， 黑胡椒，滴上半个新鲜的柠檬汁拌均匀腌制30分钟。（腌制的时间越久 越能入味）

3、准备三个干净的碗，把鸡蛋打入碗中用筷子搅散备用，把干淀粉和面包糠分别放入两个碗中。