香香的干锅土豆 自己也能做出来

土豆的做法千百种，每一种都是那么的好吃，今天给大家推荐干锅土豆的做法。

准备材料：土豆、豆瓣酱、香葱、酱油、蒜瓣、辣椒面、食盐。

1、先把土豆削皮洗干净，切成一定厚度的片。

2、把切好的土豆片放进开水里烫一下，25秒左右。

3、热锅上油，把土豆两面煎至金黄色，捞出来备用。

4、然后在油锅里放入蒜片，豆瓣酱，炒香。

5、把土豆片倒入锅里，撒上辣椒面翻炒，炒熟后盛盘，撒上葱花即可