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讲起广东的美食 要说最挂念、最经典的一样 小编我要投给煲仔饭了！~ 特别是在这个喜怒无常的天气 最正噶莫过于来一煲飘香四溢、暖笠笠的煲仔饭啦！ 而在佛山，就有一个煲被称为“煲中之霸” “煲中之霸”第一霸 味道手艺远从广宁带到佛山 出名程度不容小觑 吸引唔少人特登开车来吃！ “煲中之霸”第二霸 够大份！够足料！ 同我地本地噶煲仔饭唔同 呢度噶煲仔饭居然唔系一人分量！ 连男人都唔敢一支公来吃！ 所以很多吃货通常都系一家大细 或者约上三五知己来吃~ 寻觅佛山美食人人有责 作为一个尽职尽责的吃货代表 梗系要拜访一下“煲中之霸”！ 原来“煲中之霸”就藏身系呢度！ ▼ 广 宁 人 家 各种广宁特色风味菜都可以系呢度吃到！ 益街坊福利 从开业至今 广宁人家口碑、味道始终如一 得到不少广宁老乡和佛山街坊的青睐！ 现在还放出重磅福利益街坊！ ▼ 活动期间到店消费 全场煲仔饭半价！ 福利时间：2017年12月5日-12月31日 事不宜迟，马上带大家去 品尝“煲中之霸”的魅力！ ▼ | 家乡风味·广宁老乡都吃哭了 | 家乡腊味饭 荷叶做煲盖，煮噶时候将荷叶噶清香渗入腊味饭里面，简直诱人！！ 宜家咁噶天气，食腊味饭简直求之不得！老板真係一d都唔孤寒，放足料噶！闻到腊味饭独特噶香咸味就已经流晒口水
开餐之前加埋滴秘制酱汁，将所有材料搅拌均匀，每粒饭都“雨露均沾”！
腊肉咸味十足，鱼干够晒鲜香，啲饭已经吸收晒酱汁，加上葱花再提提鲜味，入口即尖叫太！好！味！感觉自己可以食一煲！
黄牛肉饭 牛肉饭可能周围都有，但黄牛肉饭就唔系周围都有了！肥瘦相间噶黄牛肉就最为鲜美，切薄片焗熟，无比细柔弹嫩、牛肉噶香气满口萦绕~
牛肉的香味串到绵软的米饭里面，斋食米饭都有牛肉噶肉香，呢煲我俾100分！
羊松饭 掀开锅盖，就闻到羊肉散发出清香味~紫砂煲将羊肉噶香保留得好好！米饭沾上煸炒过羊肉噶酱汁，成锅嘢显得好销魂
焗饭入面噶羊肉粒比一般羊肉块噶肉质更加细腻，吸收到噶酱汁都更多，口感更好！每啖饭都可以感受到羊肉噶存在感啊！
桑拿广宁鸡 广宁鸡出名肌肉发达，肉质细滑！原只整加埋冬从草花，更加原汁原味~
第一步！齐齐放落荷叶上面蒸，鸡肉煮噶过程中吸收晒荷叶噶清香~
第二步！计好时间，係最啱噶时间食最好噶鸡肉！嫩滑无比~~
第三步！饮汤，下面噶汤已经吸收晒鸡肉噶鲜味，咁样食鸡真系够晒盏鬼喔 ！
鸡汤唔会好肥腻，汤色清澈，加埋木瓜一齐煮，就更加鲜甜啦！
| 不时不食· 街坊们都吃过返寻味 | 黑山羊肉锅 冬天讲到要滋补，就梗係食羊肉！补肾壮阳、暖宫驱寒~
咕噜咕噜，食得！一股暖气和羊肉独有的清香味扑面而来，食肉兽都欲罢不能啊！
老板选用黑山羊，从皮直接到肉，脂肪都没有，而且肉质细嫩！大啖食肉噶豪爽中带着鲜滑的口感~
最后梗係要饮啖靓汤，羊肉噶精华全在里面！汤色清澈金黄，完全没有膻味，入口清甜，饮完之后成个人暖粒粒！
炖汤 广东噶冬天干燥，根据老广的滋补习惯来看，炖汤一定少不了！
土猪肉汁、羊骨汤、灵芝猴头菇炖鸡等等滋补炖汤都有得饮！材料足，啖汤都浓郁过人~
| 特色风味· 吃出不一样的滋味 | 盐插虾 用锡纸包住焗，上台先把锡纸打开，一打开简直香到晕~
虾外酥里嫩，斋体个样颜色都好诱人！虾肉鲜味足，口感弹性十足，味香浓郁！
胜在盐插好入味，又抵食，一次食几串根本满足唔到你的欲望！！
碌鹅 选用广东四大名鹅之首的“马岗鹅”，肉质好，脂肪适中，是做碌鹅的最佳选择！
新鲜出炉的碌鹅，皮爽肉滑，鹅肉弹性十足，每片鹅肉都充满了鲜美的汁水，鲜味留在舌尖久久不散。
稻香猪手，铁板鹅杂，香辣鸡杂 西芹兰豆炒鲜百合，铜盘蒸鸡，泉水竹林鸡 笋干焖土猪肉，煎酿豆腐…… 还有N多美味一次介绍不完 就等大家去亲身体验一番啦~
| 古色古香的用餐环境 | 店内装修虽不算豪华，但胜在够古色古香，坐下就有一种回到家乡的感觉，唔少街坊都经常一家大细过来吃个煲仔饭~
不止是吊灯和栏杆够典雅，连楼梯的墙上都挂着“梅兰菊竹”挂画，每一个角落都尽显中国风~
大气又阔落的包间，家庭团聚、同学聚会、公司聚餐都得，私密性好，放肆地叙旧都不会被打扰或者打扰到别人！
像广宁人家一样植根佛山的外地特色餐厅不少 但能做到味道口碑始终如一的 在佛山街就恐怕屈指可数了 想一尝地道广宁风味菜 首选“广宁人家”！ ▼ 寻 味 地 址 店名：广宁人家 营业时间：午市：10:30至14:30，晚市： 17:30至22:00 地址：佛山市南海区罗村灯饰城汇龙酒店旁
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