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今天给大家介绍一道百合雪梨盅。 清热润肺消消火，百合雪梨盅是一道汉族传统名点，属于粤菜系，操作简单易学。 百合雪梨盅食材 雪梨、银耳、百合、枸杞、冰糖 做法 1.将梨洗净，横向切开，留下小盖子。 2.雪梨用勺子去心。 3.放入银耳、百合、枸杞、冰糖。（干百合提前3个小时冷水泡发） 4.梨盅加入水。 5.梨盅放入碗中，盖上梨盅盖。 6.电饭煲中加水，将梨盅放入，蒸半个小时。 7.一份百合雪梨盅就做好啦！ 如果患有小感冒，喉咙痛、咳嗽，可以在雪梨盅里放入川贝，化痰止咳的效果会更好。 重感冒患者更建议马上就医哦~ 一道清热润肺的雪梨盅，你也动手试试吧！ |
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